Wochenmarkt Hallerplatz

mein absoluter lieblingsmarkt im herzen hamburgs!
bin fast jeden freitag da, weil es sich ideal abietet, um die mittagspause dort zu verbingen (sosumi, ein vegetarischer 5-​sterne foodtruck) und auf dem weg von der arbeit nach hause den wocheinkauf zu erledigen. es gibt alles was man braucht:
sosumi (hat auch vakumiertes essen zum mitnehmen), einen bio-​metzger, die sahneschnitte (toller kuchen und leckeres brot/​brötchen), blumen, bio obst/​gemüse aus der näheren umgebung, einen fischstand, einen käsestand und einen türkischen händler mit allerlei antipasti und dips.
ein toller markt, den man an einem freitag nachmittag/​abend (ca. 14.30 — 19.00uhr) besuchen kann.

Als ich zum ersten Mal diesen Wochenmarkt aufsuchte, fragte ich mich:
Ab wann spricht man eigentlich von einem Wochenmarkt? Gibt es eine Mindestgröße, um die Bezeichnung Wochenmarkt zu bekommen?
Ich habe mal gegoogelt und eine Antwort bei Wikipedia gefunden.
Also Wiki sagt:
«Markt bezeichnet in der Wirtschaftswissenschaft das Zusammentreffen von Angebot und Nachfrage nach einem ökonomischen Gut (z. B. einer Ware oder Dienstleistung). Der Mindestmarkt besteht aus einem Nachfrager, einem Anbieter und einem Handelsgut». Nun und wenn diese Zusammenkunft ein oder zweimal in der Woche ist, dann ist es eben ein Wochenmarkt.
Ich bin auf diesen Markt gestoßen, als ich recherchierte wo, außer auf dem Wochenmarkt am Goldbekufer, die «Sahneschnitte» noch zu finden ist. Hatte ja schon berichtet, dass dieser Bäcker köstliche Brötchen anzubieten hat.
Auf diesem Markt sind immer freitags folgende Stände aufgebaut:
— Sahneschnitte
— Käse
— Obst und Gemüse
— Fisch
— Fleisch
— und eine Kaffeebude
— Kräuterstand
— Blumen
Alles sehr überschaubar. Es findet auch erst offiziell ab 15:00 Uhr statt, da die meisten Bestücker direkt vom Isemarkt hier rüber kommen. Sahneschnitte und der Kaffestand sind schon etwas früher hier.
Der Markt ist gut zu erreichen. Gute 5 Minuten Fußweg zur U-​Bahn Haltestelle Hallerstraße.
Wer eine Kleinigkeit frisch besorgen möchte ist hier sicherlich gut bedient, wer aber seinen Wocheneinkauf vornehmen will und dafür eine große Auswahl an frischen Produkten braucht, der wird dann sicher enttäuscht sein, wenn er hier landet.
Drei gute Sterne!