Ristorante Franco

Unkompliziert, unspektakulär, aber solide.

Vom Essen her war das gut, aber ich habe mich hier, aus welchen Gründen auch immer, nicht wirklich wohlgefühlt. Das muss wohl an mir liegen.

Das Ristorante Franco ist eine kleine italienische Perle in der Eppendorfer Landstraße. Etwas unscheinbar kommt der Laden daher — klein, unaufgeregt, klassisch italienisch mit weißen Tischdecken. Die Auswahl auf der Karte wirkt zunächst etwas altbacken — zwar finden sich dort alle bekannten Pasta Sorten — allerdings wenig originelles. Die Tageskarte kann zum Glück mehr — wir entscheiden uns für Carpaccio, Linguini mit Trüffel und Pasta mit Salsiccia. Das schmeckt alles hervorragend, auch der Wein dazu (Lugana) ist süffig, trinkbar und angenehm bezahlbar.
Der Service ist absolut freundlich und aufmerksam, das Geschäft war zu unserem Besuch allerdings auch fast leer.
Insgesamt eine sehr positive Überraschung — Italiener in Hamburg, die gute Pasta kochen können ohne dafür gleich Unsummen zu verlangen, sind rar. Das Ristorante Franco ist einer.

Chef und Mitarbeiter sind in diesem Laden irgendwie ein bisschen schräg und manchmal wirken sie ein wenig wirr, aber sie sind auf ihre Art total sympathisch. Ich habe dort irgendwie immer Spaß…
Das Essen war bislang immer gut, die Portionen allerdings sehr unterschiedlich in der Quantität. Ist wohl Tagesform abhängig ;-) Für mich stimmt das Preis-​Leistungs-​Verhältnis, man bekommt trinkbare Weine, die nicht alle gleich ein Vermögen kosten und ich verlasse den Laden immer zufrieden.
Es ist nicht der beste Italiener, aber er kann sich in der Qualität durchaus sehen lassen.

Voll daneben!
Die Steinpilze der Tageskarte versalzen, die Scampi (auf der Karte ScampiS!!!) mit weissen Bohnen langweilig gewürzt, die Tiere von eigenartiger Konsistenz. Calamaretti Livornese und die Sauce zum Lammcarree stark, bzw. leicht versalzen.
Der Service meinte bei der Präsentation des Weines zu meiner Frau: «Darf auch die Frau trinken? «
Hallo? Nie wieder!
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Absolut authentische, frische und auf den Punkt gewürzte Speisen auf deren Qualität stets Verlass ist und überdies ein wirklich stilsicherer und gemütlicher Italiener mit Seitenstraßen-​Flair.
Eine echte Perle in Eppendorf! Richtig genüsslich wird’ s am Abend bei Kerzenschein und einem guten Glas Wein.

Wir waren zu zweit zum Mittagstisch dort.
Das Essen war gut, die Bedienung war jedoch eher unaufmerksam, und es dauerte lange.
Preis/​Leistung für den Mittagstisch ist gut, die regulären Preise sind jedoch sehr hoch.
Fazit: Wenn man etwas Zeit mitbringt für einen Mittagstisch eine gute Wahl.

Stichwort Groupon wir hatten an einem Freitag Abend auch einen dabei, und hätten ihn vielleicht lieber in der Tasche gelassen.
Andererseits hat sich das Restaurant ja mal irgendwann FÜR eine Groupon-​Aktion entschieden, also auf den Tisch damit.
Das Essen war eigentlich gut, aber der unfreundliche Service hat den Abend irgendwie runter gezogen, obwohl wir mit Getränken und Nicht-​Groupon-​Essern auf eine Rechnung von über 100 Euro kamen.
Dessert dauerte ewig ach nein, es gibt soooo viele mind. genauso gute Italiener in Hamburg, mich sehen die nicht wieder.

uns blieb zwar die unangenehme groupon-​nr erspart da wir erst gar keinen gekauft hatten, aber begeisterung wollte sich auch als a lá carte-​gäste nicht breitmachen. der service war zwar nett, verbreitete aber eine ziemlich unbehagliche hektik. auch bei uns waren die getränke nich gut gekühlt, wir wollten schon selbst die kälte-​service-​hotline anrufen denn auch das angebot uns eiswürfel zu bringen war angesichts des weizenbiers eher blöde.das essen war dann ok, hat uns aber auch nich aus den puschen gehauen. ich denke es bleibt bei einem einmaligen besuch denn da kennen wir deutlich bessere italiener

Waren über Groupon heute hier. Kleines Italienisches Restaurant. Die Tische stehen sehr eng beieinander, zum Glück sind wir normal gebaut .Das Essen war sehr überschaubar, geschmacklich o. k Bier aus Flaschen sehr ungewöhnlich. Gern gesehene Gäste waren solche die a La carte bestellt haben zu denen wir ja nicht gehörten. Unser Fazit: Wollten mal ein anderes Italienisches Restaurant ausprobieren aber das war nichts. Bleiben unserem treu.

Einfacher aber leckerer, echter Italiener mit abwechslungsreicher leckerer und raffinierter Mittagskarte zu einem mehr als akzeptablen Preis. Einen Punkt Abzug gibt es für die Enge im Restaurant. Sonst aber für den Mitagstisch absolut zu empfehlen!

Früher mein Lieblingsitaliener, mittlerweile leider austauschbar. Salat vorab war ok, ohne Highlight. Anschliessend Pasta mit Steinpilzen (aufgetaut oder frisch? Nicht genau auszumachen.)
Pizza mit etwas zu lappigem Boden und zuviel Käse. Die Bedienung war bemüht aber wenig auffallend. Alles in Allem ok, aber nicht herausragend.

Sind über einen Citydeal bereits 2 mal zur viert bei Franco gewesen.
Guter aufmerksamer Service mit leckerer Essensqualität sorgen dafür
das wir sicherlich wiederkommen werden. Unsere Empfehlungen :
Antipasta Platte, Filet mit Gorgonzola Soße und auch die Nachspeisen sind wirklich lecker.

Hallo und schönen guten Tag .
Ich war auch am Freitag den 29 Aug im Restorante da Franco und muss leider Kirsche2000 wiedersprechen. Ich fand es eine echt gute Bedienung den Abend, da dass Restaurant ja fast bis auf den letzten Tisch besetzt war. Nartürlich ist es nicht einfach so ein volles Restaurant mit nur 2 Leuten im Service unter Kontrolle zu haben. Mein Essen und das meiner Frau kam zügig und schmeckte auch noch dazu. Achso und die Portionen, sind meines erachtens nicht Kinder Portionen ! Das nächste mal wollen wir diese Groupon aktion auch mal ausprobieren. Zu dem Service Personal kann ich nur sagen, das Sie sich mehr als Mühe gemacht haben um nicht die Gäste zu enttäuschen. Die Teller waren übringens Dekoriert, nur wenn man keine Brille auf hat sieht man auch nichts auf dem Tellerrand.
Also liebes Team des Restaurants da Franco, meine Frau und ich waren sehr zufrieden und kommen ganz bestimmt auch wieder.

Auch wir waren heute mit einem Groupon Deal dort, gekauft hatten wir:
Italienisches 3 Gänge Menü für Zwei
1. Gang: Antipasti all Italiana
2. Gang: Pasta nach Wahl à la carte! (außer Tageskarte)
3. Gang: Dessert nach Wahl (außer Käseplatte)
Der ganze Deal hatte einen Wert von 47, Euro, gleich vorab, es war ein SCHLECHTER WITZ!!!
Rechnet man sich die Summen zusammen um auf die 47, Euro zu kommen, kommt man auf folgendes:
2 x Antipasti all Italiana zu je 9, Euro = 18,
2 x Pasta nach Wahl zu je 8,50 Euro = 17,
2 x das Teuerste Dessert zu je 6, Euro aus der Karte (außer Käseplatte) = 12,
Soweit die Theorie, nun das was wir bekamen:
1 x Antipasti all Italiana = 9, (total lächerlich)
2 x Pasta = 17, (2x Kinderportion)
2 x Dessert zu je 4,90 = 9,80 (je eine Miniportion Tiramisu)
–
Zusammen = 35,80 Euro und dazu muss man sagen, dass es höchstens Kinderteller waren.
Ich bestellte mir Tortellini alla Franco und bekam Tortellini alla Panna, der Kellner bestand drauf, dass ich das auch so bestellt hatte, ich hatte bei der Bestellung sogar ZWEIMAL gesagt was ich haben wollte weil meine Begleitung mich während der Bestellung auch noch fragte.
Wir konnten leider NICHT, wie angegeben, aus der Dessertkarte frei wählen denn die Bedienung teilte uns mit, dass wir nur Tiramisu, Tatufo Bianco oder Tartufo al Cioccolate wählen können, also maximal 4,90 Euro Verkaufswert und eben NICHT so wie bei Groupon angegeben.
Bedienung war auch sehr arrogant und unfreundlich, für mich der schlechteste Italiener den ich seit Jahren besucht habe.
Wenn man mich befragt hätte wie viel mir das Essen wert war, gemessen an der Portionsgröße, so wären zusammen für das ganze 3 Gänge Menü für 2 Personen höchstens 20, Euro.
Dann mal zum Geschmacklichen, auch da kann ich höchstens einen Stern von 5 geben, meine Tortellini waren geschmacklich weit unter dem Niveau eines Billig-​Lieferservice, der Schinken hatte eine Konsistenz von aufgeweichtem Esspapier, also sehr unangenehm im Mund.
Ich hatte geschätzte 11 Tortellini auf dem Teller, als der Teller kam hielt ich es für einen schlechten Scherz und meine Begleitung und ich mussten drüber Lachen.
Wenn man mich nun befragt hätte wie viel mir das Essen wert war, gemessen an dem wie es mir geschmeckt hat, so wären das zusammen für das ganze 3 Gänge Menü für 2 Personen höchstens 10, Euro gewesen.
Traurig aber wahr :-(
Fazit: NEVER EVER zum Ristorante da Franco

Gutes italienisches Essen zu fairen Preisen. Service ist top, nur das Essen könnte etwas liebevoller angerichtet werden.

Wir waren heute auch mit dem Groupon-​Gutschein im da franco. Für 19,90 EUR (statt 47 EUR) konnten wir sehr lecker essen.
1. Gang: Antipasti all Italiana (9 EUR p.P.)
2. Gang: Pasta nach Wahl à la carte (max. 8,50 EUR p.P.)
3. Gang: Dessert nach Wahl (max. 6 EUR p.P. außer Käseplatte)
Ein Stern Abzug gibt es, weil für mein Empfinden zu oft nach Getränkewünschen gefragt wurde. Schon klar, dass sie damit ihr Geld verdienen wollen, aber man kann es auch übertreiben. Zudem hätte ich für die Antipasti-​Platte (für 2 Personen) niemals 18 EUR gezahlt. War sehr lecker, aber nicht diesen Preis wert.
Insgesamt ein kleines feines italienisches Restaurant mit schmackhaftem Essen. Hätten es ohne Groupon nicht ausprobiert.

Unser neuer Lieblingsitaliener in Hamburg :)
Nachdem wir schon einige in allen möglichen Teilen Hamburgs getestet haben, waren wir von unserem Essen, der Freundlichkeit der Kellner und dem schlichten aber gemütlichen Atmosphäre von Franco begeistert.
Wir haben beide Pastagerichte bestellt, die unheimlich lecker waren. Weit entfernt vom Standart vieler italienischer Restaurants, bei denen man die 2,3 ewig gleichen Zutaten ohne weiteres rausschmecken kann. Das gelingt hier nicht so leicht.
Ganz toll! Wir haben direkt einen Tisch fürs nächste Wochenende reserviert.
Die Preise sind ganz leicht gehoben aber für die Qualität vollkommen im Rahmen!

Es sei vorweg gesagt, das Ristorante Franco ist ein Schickimicki Italiener, jedenfalls was die Gäste angeht. Der Laden ist am Abend immer voll trotz oder gerade wegen der gehobenen Preise?
Irgendwie hat es mich in all den Jahren nie dahin verschlagen bis halt vor kurzem. Wir wurden erstaunlich routiniert freundlich empfangen, obwohl wir nicht reserviert hatten (eine Viertelstunde später und man hätte uns nicht mehr unterbringen können).
Sowohl der gemischte Antipasti-​Teller als auch die Hauptgänge waren wirklich, wirklich gut. Immer genau auf dem Punkt mit genau den richtigen Gewürzen. Nicht zu vergleichen mit dem gewöhnlichen Italiener um die Ecke. Dafür spielte sich das ganze auch in einer ganz andere Preiskategorie ab.
Die Atmosphäre ist eine Mischung aus gewollter Bistro-​Gemütlichkeit und leicht großbürgertümlicher Eppendorf-​Nuance, die Wände sind Lack (?)rot gestrichen mit riesigen avantgardistischen Ölgemälden behängt. Ich kann nicht genau benennen woher es kommt, aber es lag eine leichte Prise Arroganz in der Luft, obwohl wir wirklich zuvorkommen bedient wurden.
Fazit: Das Essen ist ganz wunderbar! Der erste Eindruck von Schickimicki trügte aber nicht, Herr Türck war an diesem Abend unser Tischnachbar.

Was soll man zum Franco sagen?
Mir fällt spontan folgende Frage ein: Wie kann ein relativ unsympathischer Wirt einen Laden machen, wo Leute (inkl. mir) seit Jahren hinrennen. Das Personal dagegen habe ich NIE unfreundlich oder arrogant erlebt, ganz im Gegenteil. Was das Essen angeht, so ist es qualitativ deutlich über dem Durchschnitt. Super Scallopine, tolles Lamm und Pasta jeglicher Coleour können die sowieso. Dazu gibts auf der Karte noch Weine unter 20 EUR, die man trinken kann. Gibts also nicht zu meckern und von den 100mal in denen ich in den letzten 10 Jahren da war, hatte ich nicht eine einzige Lebensmittelvergiftung (wie einer meiner Vorredner). Das bleibt also hoffentlich die Ausnahme.
Und noch ein Manko: Neben Bildern und Autogrammen von Susan «Hollywood» Stahnke («Stäääähnkie») die, ohne Scheiss, an der Wand hängen (wie auch SW-​Fotos von Claude Oliver Rudolph … WTF??), ist es ein Unding, dass Reservierungen merkwürdig behandelt werden. Der P-​A-​P-​S-​T kann da anrufen und einen Tisch am Freitag um 20h reservieren, es ist so sicher wie das Amen in der Kirche (doppelte Kirchen-​Analogie, for all you non-​believers…), dass er nach Ankunft 10 — 15 Minuten an der Bar steht … Aber was solls.