Knuth

Schönes Café auf der Rückseite zum Mercado. Straht eine angenehme entspannende Atmosphäre aus. Sehr nettes Personal. Essen keine «Haute Cuisine», aber durchaus lecker.

Frühstück und guten Kaffee? Dann im Knuth! Das Frühstück gibt es in verschiedenen Portionsgrößen und sind immer lecker und ausreichend. Sandwiches auch immer gut und die Tageskarte bietet eine gute Auswahl von Suppe bis Salat. Der Kaffee ist sehr gut. Leider kennt den Laden auch jeder in Altona und somit ist es immer von morgens bis abends durchgehend voll. Der Geräuschpegel ist somit auch etwas höher, aber wenn man es weiss und es einen nicht stört, ist es immer einen Besuch wert! Und umso mehr freut man sich über ein freies Plätzchen!

Nette gemütliche Atmosphäre. Großes Getränke– und Speisenangebot zu fairen mittleren Preisen. Durch die hier positiven Bewertungen darauf aufmerksam geworden und ausprobiert.
Wir waren heute zu 3. dort gewesen. Entschieden haben haben wir uns für zwei verschiedene Panini, ein Stück NY Käsekuchen sowie zu trinken Kakao und Mangosaftschorle.
Der Kuchen war saftig und lecker. Paninis klangen beschrieben leckerer als sie tatsächlich waren. In einem Brötchen war unerwartet Kümmel enthalten… (ich finde Kümmel ungeniessbar!) Geschmacklich nun kein Highlight. Der Kakao war auch etwas wässrig. Schade, habe mehr erwartet, würde aber bei Gelegenheit trotzdem wieder vorbeischauen.

Great sandwiches, and in general their bread and cheese plate was a perfect start to a Sunday. Their barista was good too. It was hustling and bustling with people. I enjoyed having food and people watching :)

Im Herzen von Altona gelegen, tolles und vor allem frisches Frühstück.
Der Nachteil an diesem kleinen Goldstück ist, es ist immer voll und dadurch auch sehr laut.
Trotzdem gehe ich immer wieder gerne dorthin. :)

Ein großer, heller Laden, etwas verwinkelt aber ganz gemütlich eingerichtet.
Der Service war nett, schnell und sehr aufmerksam. Wir saßen in einer verwinkelten Ecke und es kam immer mal wieder jemand vorbeiging schaute, ob wir noch was brauchen oder ob man abräumen kann.
Wir hatten die Panini mit Schinken und Pesto. Die waren ganz lecker aber man hat es in der Küche etwas zu gut gemeint. Weniger Käse und Pesto tuen es dann auch.
Alles in allem ein brauchbares Café.

Altona ist einfach ein schöner Stadtteil zum butschern und verweilen, es fühlt sich immer ein wenig an wie im Urlaub mit all den kleinen Straßen und Gassen und so haben wir diverse Male das Knuth aufgesucht. Dieses Mal war es ein Frühstückchen und ich muss wirklich sagen: Bedienung ist super freundlich und zuvorkommend, Frühstück absolut fair und Preis-​Leistung stimmt, und dazu schmeckt es auch!
Auch Lunch und Kaffee/​Kuchen haben sich gelohnt und am liebsten sitzen wir sowieso im Sommer draußen, denn– und das ist das einzige Manko: der Geräuschpegel ist extrem laut im Laden und man kommt schwer runter und entspannt sich, zudem ist das Unterhalten dann etwas mühselig.

Eigentlich ein netter, gemütlicher Laden. Viel Holz, Tische auf mehreren Ebenen. Eigentlich. Wäre da nicht die Bedienung. Beim Reinkommen gibt es einen starren, ignorierenden Blick am neuen Gast vorbei, mit muffiger, bockloser Miene, wiederholt zu beobachten. Begrüßung? Ich doch nicht! Die Blonde schafft es die ganze Zeit, nicht ein einziges Mal das Gesicht zu verziehen, geschweige denn zu lächeln. Die andere kaum besser. Genauso lustlos wird serviert. Null Bock tropft zäh aus allen Knopflöchern. Dass die Waffeln eher pappig als knusprig sind nur am Rande. Solche muffgesichtigen Gören sind selbst an der Supermarktkasse fehlbesetzt, in der Spülküche vielleicht, den fettigen, schmierigen Tellern isses wurscht.

Hier gibt es den besten Ziegenkäse-​Salat in ganz Hamburg! Außerdem kann man lecker Kuchen zum Nachtisch bekommen. Es gibt täglich eine neue Dessert Überraschung — der American Cheescake ist ein Muss ! :)

Great coffee and cakes.
Friendly and efficient service. Chic and stylish décor.
I would definitely visit again if in town. It was also possible to eat dinner although we had other plans.

# bei schönem Wetter unbedingt außen sitzen
# Vielfältige Frühstücksmenüs
# Große Brotauswahl
# preislich in Ordnung
# zu wenig Brot für zu viele Beilagen
# Wer sich mit regionalen Fleisch– und Eierzeugnissen rühmt, darf gerne etwas weniger fertigportionierte Plastikverpackungen verwenden
# Eier gibt’s nur hart gekocht (Achtung, Flüssigkeit zum Spülen bereithalten)
# heißes Wasser mit vier Ingwerscheiben ist kein Ingwertee!
# N Tick mehr Freundlichkeit würde dem Service nicht schaden

Nett zum Verweilen, kann aber eng sein. Küche ist für jedermann, der bisschen bewusster leben möchte.
Es gibt vegetarische Gerichte und hippe Limos. Die Inneneinrichtung ist angenehm und man fühlt sich zuhause.
Der Service ist schnell und berät vernünftig.
Das Preisleistungsverhältnis ist schwer in Ordnung. Für 6 – 9 Euro bekommt man eine gute Portion mit frischen Zutaten.
Mein Tipp: Wer Muckefuck mag, sollte mal Caro Latte Macchiatto probieren!

Das Knuth — in den Räumen der ehemaligen Klempnerei Knuth — ist eine top Location in Ottensen für Frühstück aber auch kleine Snacks am Nachmittag/​Abend oder für ein Feierabend Bierchen.
Hier gehe ich wahrscheinlich inzwischen auch schon 15 Jahre oder so hin und wie attraktiv der Laden ist zeigt die Tatsache, dass das gegenüber liegende Tarifa, was immer schon relativ mau daherkommt überlebt hat, weil die zwecks Überfüllung aus dem Knuth abwandernden Leute dann mal notgedrungen ins gegenüberliegende Tarifa gegangen sind, was immer chronisch leer war aber inzwischen auch gut läuft.
Das Knuth ist hell und freundlich sowie auch Inhaber und Bedienung! Es gibt einen großen Raum sowie zwei Ecken Links und rechts eine kleine Treppe hoch, sehr angenehm. Das Frühstück ist einfach mal genial, lecker und super günstig für das, was man bekommt. Man kann z.B. aus vitalem, Käse-​, süßem, italienischem, großem etc. Frühstück wählen. Die Zutaten sind immer frisch und wirklich schmackhaft, die Croissants die besten, die ich bisher in Hamburg gegessen habe — dagegen kann auch Le CroBag mal abstinken gehen ;))
Draußen stehen viele Bierzeltgarnituren und auch die großen Fenster werden im Sommer geöffnet, so dass man hier auch quasi draußen sitzen kann. Wie gut das Frühstück ist zeigt die Frühstückskarte im Schmidt nebenan, das «zufälligerweise» die gleichen Frühstücke anbietet, die aber bei weitem nicht so gut wie im Knuth sind! Im Schmidt sollte man lieber Torten essen, die sind dort grandios!
Also, Knuth ist ein Muss mit toller Atmosphäre, chilliger Musik und Freundlicher Bedienung. Es ist aber sehr laut in dem Laden und am WE zum Frühstück oder auch abends wartet man schon mal 10 oder 15 Minuten auf einen Tisch! Trotzdem gibt es hier 5 volle Sterne!

Ah… das Knuth! Immer eine zuverlässige Wahl, wenn einem gerade nichts anderes einfällt und zum Glück durch die täglich wechselnde Tageskarte auch nicht langweilig. Die Kuchen sind auch empfehlenswert! Meine Favoriten: New York Cheesecake und Russischer Zupfkuchen.
Heute hatten wir die gegrillten Sandwiches gewählt: Landbrot Salami und Vinschgauer. Mir schmeckte Vinschgauer mit dem Brie echt besser. Mein Salami Landbrot (Fenchelsalami, Comte, Tomate, Pesto) war mir etwas zu fettig und etwas zu matschig drin durch die dicke Tomatenscheibe. Der Beilagensalat für 2,50 € war aber wie immer top!

Hier ist von morgens bis abends immer was los. Von Frühstück bis zum abendlichen Feierabendbier wird man hier von dem sehr netten Personal gut bedient.
Hier bekommt man auch ausgewählte Weine und leckere Speisen angeboten.
Das chorizo panino kann ich allen wärmstens empfehlen — schön lecker würzig.
Werde wiederkommen :)

Kleines Café in Ottensen. Entweder man trifft sich hier recht früh oder man reserviert. Denn Knuth ist gut besucht.
Die Frühstücksauswahl ist sehr gut, die Speisen werden nett und frisch angerichtet, daher kann es zu kleineren Wartezeiten kommen. Am Wochenende, als wir dort waren, schien das Personal gestresst (klar, war auch echt viel los) und ich hatte das Gefühl, dass manch ein Angestellter damit nicht so richtig klarkam, da die Antworten auf unsere Fragen sehr barsch herüberkamen. Vielleicht war ich an dem Tag auch nur etwas empfindlich — es war ja noch früh.;-) Davon abgesehen, waren sie aber bemüht, zeitnah die Bestellungen zu bringen und die Gäste glücklich zu stimmen.
Ich hatte ein Frühstück mit einem Croissant, Müsli und diversen Aufschnitten. Das war echt toll. Nur das Croissant war nicht ganz durch. Auf Anfrage wurde mir sofort ein neues gebracht. Echt toppi!
Leider schien auch das nicht ganz durch zu sein oder das ist generell so bei frischen Croissants?! Das weiß ich nun nicht. Es war i.O. und daher habe ich es gegessen. Schlecht geschmeckt hat es nicht, war eben nur noch teigig in der Mitte. Aber gibt schlimmeres.
Insgesamt ein sehr nettes Café mit tollen Angeboten. Einen und mehr Besuche wert!

Das Knuth ist ein schönes kleines Café in Ottensen. Ich war bisher zweimal dort und war jedes Mal zufrieden mit dem Kaffee. Auch die Kuchen und der Kakao sind empfehlenswert. Das Personal war stets sehr nett und zuvorkommend.
Das Café zieht interessanterweise sehr viele junge Familien mit kleinen Kindern an. Das gehört für den einen oder anderen vielleicht nicht zu einen entspannten Sonntag Nachmittag.
Die Einrichtung finde ich sehr hübsch, die Tische stehen allerdings etwas eng aneinander, so dass man schon aupassen muss, dass man nicht mit dem Po den Tisch vom Nachbarn abräumt :) Ich habe mir übrigens auch die Toiletten angesehen, wenn ihr Fotos sehen und meinen Bericht lesen möchtet:

Kurz vorab: Es tendiert eher in Richtung 3, 5 Sterne, aber da das hier nicht möglich ist, muss man sich das einfach denken.
Das Knuth ist ein schönes, kleines Café und liegt für Nicht-​Ottensener eigentlich etwas versteckt gegenüber vom Hintereingang des Mercados. Die, die es kennen (und das sind eine Menge Leute), kommen oft hierher. Eigentlich ist es also immer ziemlich voll und leider oft auch sehr laut. Man bekommt genau mit, was den Tischnachbarn gerade so plagt oder welche Krankheit sich das eigene Kind im Kindergarten zugezogen hat. Das ist leider ein Kiritikpunkt, der, wie ich finde, viel ausmacht, weil er dem Café die ganze Gemütlichkeit raubt.
Es gibt eine klassische Speisekarte und einen täglich wechselnde Speisetafel mit ganz raffiniert klingenden Speisen, außerdem noch hübsche selbstgemachte Kuchen. Ich mag das Panini Chorizo und bestelle das meistens. Der Kaffee schmeckt auch ganz gut & überrascht war ich auch vom Chai Latte hier, ziemlich süß, aber auf eine leckere Art. Preislich entspricht es dem Ottensener Durchschnitt, den ich mittlerweile als etwas teuer emfpinde.
Der Service ist leider, wie viele schon behauptet haben, manchmal ziemlich langsam. Es kommt immer auf die Servicekraft an. Hinzu kommt, dass nicht alle immer freundlich sind. Ganz im Gegenteil, einige von ihnen wirken oftmals überheblich und reserviert. Ich sags mal so: Ich habe auch schon netteres Personal getroffen, das mit viel anstrengenderer Kundschaft zu tun hatte.
Alleine würde ich hier nicht herkommen, obwohl das viele machen, etwa zur Mittagspause. Für mich ist es aber zu laut, um abzuschalten. Mit Freunden ist es widerum etwas anderes.

Der Service ist nett, es ist immer was los in dem kleinen, gemütlichen Kaffee. Hier kann man frühstücken, Mittag essen oder auch nur Kaffee trinken. Die Tees sind alle lecker, der Kuchen auch.
Preis-​Leistung gut. Leider kann man hier nicht mit EC-​Karte zahlen.
U.a. trifft man hier auch manche Promis, wie z.B. Sibel Kekili :)

Es sieht schon gut aus durch die beschlagene Brille… mal schauen wenn sich der Nebel lichtet…
Der Laden ist einfach knuffig. Das Personal ist so zahlenmäßig so reichlich unterwegs, dass alleine das irgendwie gute Laune macht, weil die schon untereinander gut drauf sind.
Das Angebot ist lecker und ausgewogen. Der Kaffee stark anstatt von braunem Wasser.
Die Stimmung und die Lautstärke im Lokal sind sehr in Ordnung, die Atmosphäre ist urban-​gesellig und mit dem kostenlosen WLAN und der Gastfrequenz ein hervorragendes Café, um in Ruhe und mit Freude vor sich hin zu denken, zu lesen, zu ratschen oder was sonst so auf dem «möchte ich grade» — Zettel steht.
Also alles prima aber: die Stühle sind glaub ich das Resultat einer Kooperation mit einem Orthopäden, der Patienten will. Das gibt einen Stern Abzug.

Frisch zurück in Hamburg probiere ich mal was Neues und schreibe meinen Bericht noch während ich bestelle. Irgendwie nerdy, aber was wollt ihr machen?
Ich will heute frühstücken, nachdem ich festgestellt habe, dass man aufbackbare Brötchen nicht einen Monat einfach so rumliegen lassen kann und dann erwarten darf, dass die noch gut sind. In anderen Ländern geht das dank der Konservierungsstoffe, aber ich schweife ab.
Café Knuth hat eine tolle Atmosphäre, fühlt sich wie Kreuzberg an, so Richtung Bergmannstrassen-​Kiez. Das Publikum ist auch ganz nett hier, aber das kennt man ja in Altona.
Sollte man nicht schon mal hier gewesen sein als Neu-​Hamburger? Nun, der Laden ist bekannt, aber für mich ist es jetzt halt das erste Mal heute hier.
Ich bin dafür, dass man immer ein Wasser zum Café reicht, aber das werde ich mit andauerndem Generve noch durchsetzen, keine Angst.
So, zu meinem Frühstück: Viel Käse, ein wenig Tofuzeugs und kein Fleisch. Darf ein echter Gourmet denn Vegetarier sein? Sicherlich nicht, aber er darf ab und zu auf Fleisch verzichten, also heute mal keins. Frühstück wär insgesamt ganz gut, nichts wirklich Besonderes, aber auch recht günstig fand ich.
Eigentlich reicht ein Frühstück nicht, um einen Laden zu bewerten, aber glaubt mir, vier Sterne passen. Ich werde wiederkommen und dann zieh ich mir die Borschtsch oder den Birn-​Bohn-​Speck Eintopf, das wird meinen Eindruck bestimmt bestätigen.
So, jetzt zahle ich und meine erste Live-​Rezension endet hiermit! 4.0 und tolle Atmosphäre.

In der schönsten Stadt der Welt kann man sonntags wunderbar auswärts frühstücken, so z. B. im Knuth. Aber Achtung: Unbedingt vorher reservieren, denn es scheint, als lasse es sich halb Ottensen am Sonntag hier gut gehen.
Bei unserer Bestellung ging das Wort «Käse» anscheinend unter, denn statt des ‘Kleinen Käsefrühstücks’ bekamen wir beide das ‘Kleine Frühstück’ — machte aber nix, war ebenfalls lecker und preislich identisch. Der frisch gepresste Orangensaft weckte sogleich meine Lebensgeister und die spätere Koffeinzufuhr in Form eines Milchkaffees tat sein Übriges.
Da beim Frühstück unserer Ansicht nach ein wenig Brot gefehlt hat und daher noch recht viel von der Konfitüre übrig war, bestellten wir — quasi zu einem zweiten Frühstück — noch jeder ein Croissant. Die Butter, die dazu gereicht wurde, ignorierten wir geflissentlich, denn das Croissant machte auch so schon einen schön buttrigen Eindruck und zusammen mit der Konfitüre — auch wenn’s Himbeer war, die ich nicht so gerne mag — war’s ein tolles kleines zweites Frühstück.
Bis auf die Frühstücksverwechslung war unsere Bedienung top, top-​munter für Sonntag früh 10 Uhr ;-) und ausgesprochen freundlich.
So kann ein Sonntag gerne öfter anfangen!

I’ve been here several times for breakfast or lunch and their food is always great. They are open late but I’ve never tried their dinner menu. They also have free wifi available so you can have a coffee or tea and surf the net.

Very great café. Its such a nice crew there. It’s the place to go. Food an drinks are cheap and great at the same time.

Knuth is a lovely and over-​popular café in central Altona. Be prepared to wait around for at least 10 minutes before getting a table if you show up mid-​morning on the weekend for breakfast.
The menu is relatively simple. All the standard German breakfast options based around bread, cheese, meat, fruit and eggs are here. Nicely put together with quality ingredients and at a reasonable price.
I like Knuth, but it does get a bit full of young parents…

Cool and stylish with prices to match. Always a relaxed atmosphere — a decent place to catch up with friends.

Je viens d’y passer ce soir dans l’espoir de pouvoir commander une simple salade pour dîner vers 19h30 un dimanche soir… Et pour seul échange avec une serveuse après m’être installé, puis levé pour observer l’ardoise, une serveuse m’a interpellé pour me dire que la cuisine était fermée et qu’ils allaient fermé.
Je dis simplement au-​revoir et je me suis rendu en face au Tarifa, où le service fut bien plus sympathique.

A very standard place in Ottensen. Nice but nothing extraordinary. I am quite surprised at how often this place fills up. The food is average if that. The interior is about the same as 50 other places in Hamburg. The crowd is also your typical Ottensen hipster-​wannabe. If in the area, stop in and grab some food but don’t bring extensive expectations or foresee a memorable evening. Just a local place to grab food and beer.

many pros: good but inexpensive food, casual but stylish setting, busy but friendly waiters
I can just sit comfortably at the bar by myself, eat my dinner, observe the kitchen and people around and feel good.
cons: parma ham should be served ONLY as a cold cuts, it is so damn salty when grilled in pannini! Can we make it some sort of rule in every cooking book? Thanx!

Nice place, simple food but tasty, yummy Hefe
but when it came to paying the bill was furious to be charged for it twice– I still need to go back and get my money back!