Hans Otto

Ja, es gibt schickere Küchenläden. Manche fahren auch mit größeren Autos. Aber mehr Knowhow, wenn es um professionelle Küchengestaltung geht, findet man in Hamburg kaum.
Gastronomieherde, Backgeräte, Spülmaschinen, Kühlzellen — o.k., das braucht nicht jeder. Aber wer Profi-​Töpfe, –Pfannen, –Messer, und überhaupt alles sucht, was den ambitionierten Koch vom Dilettanten unterscheidet, der ist hier richtig.
Manchmal gibt es auch echte Schnäppchen: Wenn ein Restaurant die Küche umbaut oder vergrößert, dann gibt es bei Otto in der Feldstraße womöglich einen riesigen gebrauchten Gasherd für kleines Geld. Natürlich ist er generalüberholt und gründlich durchgecheckt; schließlich ist die Firma auch Reparaturbetrieb für alles, was Profi-​Küche heißt.
Ein kleines Manko gibt es allerdings: Kaffeemaschinen gibt’s hier nicht. Eigentlich schade.