Cuore Mio

Geniales italienisches Restaurant!
Zu allererst: Freitags und samstags sollte man einen Tisch im Cuore Mio reservieren.
Ich bin total begeistert: Die Wochenkarte ist kurz gehalten, aber die Gerichte, die wir in einer 4er-​Gruppe bestellt hatten, waren allesamt kulinarische Highlights.
Alles frisch zubereitet, Nudeln selbst hergestellt, Brot selbst gebacken.
Allein schon der Vorspeise-​Teller Gemüse (Zuccini, Auberginen, Paprika, Pilze) zunächst leicht angrillt und dann in Olivenöl und dezentem Essig eingelegt, wow!
Dazu selbst gebackenes Brot, lecker!
Das Pasta-​Gericht Beretta mare mit Muscheln, Austern und anderen Meeresfrüchten in einer feinmundigen Tomatensoße schmeckte so zart, edel und außergewöhnlich gut. Und das auf großem Teller kredenzt! Die 14,50 Euro dafür waren fast gerechtfertigt. Kleiner Wermutstropfen: Einige Muscheln waren fleischlos, aber das ist jetzt Jammern auf hohem Niveau.
Das Gnocchi-​Gericht in Pestosoße war auch sehr fein.
Der offene Wein Montepulciano, ein halber Liter für 10 Euro, war absolut passend.
Die Desserts unter anderem Crème Brulée und Tiramisu waren nicht zu süß und köstlich.
Es ist nicht so preiswert dort zu essen, aber es ist ja auch nicht irgendein Italiener an der Straßenecke, sondern eine Klasse besser mit einem höheren Anspruch an Ambiente und Tischkultur. Die warmherzige Gastfreundschaft und die hervorragende Küche kann man dort so entspannt genießen. Besonders die Gastgeberin Manuela ist charmant, witzig und sehr aufmerksam.
Ich komme definitiv wieder!

Kleiner, unscheinbarer Italiener in Altona. Tavernencharme und freundliche Begrüßung durch die Wirtin mit hartem italienischem Akzent.
Die Karte (ausschließlich Tageskarte) wird ausführlich erklärt und ist mit Fisch, Fleisch, Pasta für einen Italiener nun nicht ungewöhnlich, aber was dann auf dem Tisch landet ist italienische Hausküche at its best. Hervorragende Zutaten und ein Koch, der Saucen kann. Und wie. Eher robuste Rezepte und etwas Experiment bei Fleisch und Sauce. Immer aber bleibt die Hauptzutat erkennbar. Kein Edelitaliener. Taverne und das mit Stil und Know-​How.
Die Weinkarte ist nicht üppig, die Hausweine brauchbar bis gut, aber keine Sensationen.
Wegen des Essens aber sollte Freunde der italienischen Küche unbedingt dort hin.

Die vier Sterne gibt es nicht fürs Ambiente. Auch nicht für die Freundlichkeit des Hausherren, aber für die ausgezeichnete italienische, reduzierte italienische Küche. Hier wird nicht mit Sahne gepanscht, um sich anzubiedern. Die Karte wechselt mit dem Marktangebot und wird auf einer Tafel präsentiert. Es werden aber auch gern Sonderwünsche erfüllt. Weinauswahl ist gut und nicht zu teuer kalkuliert. Der selbst gemachte Limoncello ist eine weitere Empfehlung. Und die Hausherrin verdient auch noch Lob!

Wir hatten Glück, am Samstagabend spontan einen Platz zu bekommen kurz danach wurde schlagartig alles voll.
Das Essen war himmlisch: Die Spaghetti mit Langostinos hätten die großzügig angeordneten Geschmacksgeber fast nicht mal gebraucht, so herrlich intensiv hat ihr Aroma die Nudeln durchzogen.
Die Steinpilze für die Gnocchi wurden frisch aus Bayern importiert.
Ebenso eigens importiert war die Zitrone, die den Cynar weit mehr als nur zierte: Die weiße Unterschale (die äußere hatte man komfortablerweise schon entfernt) war ein Genuss ohne jede Bitterkeit.
Das selbst gebackene Brot ist nicht nur sehr lecker, sondern ziert auch den Gastraum, wie es da rustikal-​lasziv halb unter einer Serviette liegt.
Eine weitere Überraschung war der offene Wein: Kam er auf der Karte als wenig qualvolle Wahl zwischen Trebbiano, Sauvignon oder Montepulciano sehr lapidar daher, schmeckten unsere beiden Weißen unerwartet ausgezeichnet.
Fünf Sterne gäbe es, wenn der Wirt weniger in sich gekehrt wäre.

Die Begeisterung für dieses Restaurant kann ich nicht nachvollziehen, trotz mehrerer Versuche.
Das Essen ist durch die Bank ok, das selbstgebackene Brot vorweg fantastisch, der Service leider wenig herzlich und etwas unaufmerksam.
Schade!

Meiner Meinung nach einer der besten Italiener der Stadt. Die Karte wird auf einer Tafel präsentiert, Speisen abwechslungsreich und ausgesprochen lecker! Ein Genuss. Der Wein ist erstklassig. Der Service kompetent und freundlich. Besser geht es nicht.

Essen ist ganz gut, aber auch nicht der Wahnsinn für den leicht höheren Preis. Männliche Bedienung ist wirklich sehr unfreundlich. Hinterhof ist aber sehr schön.

Herrlich dieser Italiener. Unscheinbar von außen man läuft fast dran vorbei.
Gefühlt ist man für die Zeit in Italien, irgendwo an der ligurischen Küste. Das Interieur ist eher einfach, die sanitären Anlagen haben die besten Zeiten hinter sich. Aber insgesamt ist es doch ganz nett.
Bedienung ist freundlich und erklärt gerne was die Tageskarte auf der mit Kreide beschrifteten Tafel so hergibt. Weinempfehlung war auch sehr passend.
Das Essen war von vorne bis hinten super lecker. Foccacia Genovese, Calamaretti, Leber auf Ruccola um mal ein paar Vorspeisen zu nennen. Oder die Haxe mit Gemüse, die Pasta di Mare sehr lecker.
Leckeres Essen und ausreichende Portionen
Freue mich schon auf unseren nächsten Besuch.

Mitten in der Woche war es erstaunlich leer, damit hatte ich nicht gerechnet! Das Restaurant ist nett, aber auch nicht besonders hübsch, die sanitären Anlagen sind leider wirklich unterdurchschnittlich. Nun aber zu den wirklich positiven Seiten: Der Wein auf Empfehlung war großartig, das Essen, zwei verschiedene Nudelgerichte als Hauptspeise und Antipasti vorweg, war lecker und frisch, aber auch nicht überragend, einfach gut. Die Bedienung war super nett, sogar kleine extra Wünsche wurden sofort gerne erfüllt (beide Gerichte auf eine Platte, damit geteilt werden kann). Der Grappa zum Abschluss war wieder großartig.
Alles in allem: Sehr nett und lecker, preislich doch etwas zu teuer für den Gesamteindruck.

Meine Erfahrung von gestern abend widerspricht leider den meisten anderen Bewertungen hier. Unserer Gruppe wurde solange die Vorspeisenplatten angeboten, bis jemand sie bestellt hat. Das Erklären der kryptischen Speisetafel fand auch eher genervt statt. Auf Nachfrage nach bestimmten Zutaten aufgrund von Nahrungsmittelunverträglichkeit folgte Schulterzucken und die Ansage dass die Gerichte schon fertig zubereitet seien, und wohl nur noch aufgewärmt würden. Leider hat es genauso geschmeckt. Die Canelloni mit Spinat erinnerten eher an Tiefkühlkost von Konsistens und Geschmack. Ich probierte auch die Meersfrüchte meines Tischnachbarn und Muscheln schmecken nur so wenn sie tiefgekühlt oder verkocht sind. Getränkebestellungen gestalten sich auch schwierig. Auf Nachfrage und Bestellung eines Glases Shiraz erhielt ich eine Viertelflasche irgendeines Weines, das ich mir auch noch mit einem Gruppenmitglied teilen sollte, der 2 Stühle weiter saß und eine andere Sorte georterd hatte. Bei der Abrechnung kam es auch zu Unregelmäßigkeiten von Wirtsseite unbedingt auf korrekte Abrechnung achten!
Bei dem Ambiente hätte ich mehr erwartet.

Sehr zu empfehlen. Angenehme Atmosphäre, Karte auf handgeschriebener Tafel, Essen sehr frisch und sehr lecker.

Sehr leckeres Essen und eine angenehme freundliche Atmosphäre.
Uns wurde die Karte sehr nett erklärt und das Essen war frisch und überdurchschnittlich gut.
Empfehlenswert!

Da muss man nicht viel zu schreiben. Einfach hingehen und genießen. Uneingeschränkt zu empfehlen, wenn man überdurchschnittlich gut italienisch essen möchte!

Das Cuore mio ist unser absolutes Lieblingsrestaurant. Seit 25 Jahren kommen wir schon zu Manuela und Lidio und wir kommen immer wieder gerne.
Unsere Lieblingsgerichte sind die Fischsuppe, Bavette mare, Kalbsleber, Risotto, Ossobuco, Pesto genovese, Panna cotta. Ach, eigentlich alles!
Alles ist frisch und genau richtig auf den Punkt zubereitet. Zart was zart sein muss, knackig was knackig sein muss. Alles optimal. Schon der Beilagensalat ist ein Gedicht, leicht von Olivenöl eingehüllt. Ach, ich komme ins Schwärmen…
Es ist immer sehr voll hier, man muss reservieren.
Ja, das Mobiliar ist nicht besonders luxuriös, die Tischdecken aus Papier und die Toilette ist winzig und naja, etwas unter Durchschnitt. Aber das ist ja auch irgendwie echt italienisch, dass dem nicht so große Bedeutung beigemessen wird, sondern nur das Essen und die Freundlichkeit zählen.
Im Sommer ist es schön draußen zu sitzen.

Regelmäßig stehe ich an der Ampel neben dem Cuore Mio und immer wieder dachte ich, dass ich da unbedingt mal Essen möchte.
In der vergangenen Woche war es endlich soweit. Wir hatten einen Tisch für drei Personen reserviert und wurden gleich zu Beginn freundlich von der Chefin empfangen. Ein kleines Restaurant in gemütlichen Erdfarben gehalten und mit einfachen Tischen und Stühlen, die ein Versprechen auf ländliche Küche waren.
Die Karte wurde uns auf einer handgeschrieben Tafel präsentiert, die vor unserem Tisch aufgestellt wurde — das muss nicht, kann aber ein Hinweis auf die Speisenzusammenstellung je nach Marktlage sein.
Da wir zu Dritt waren, haben wir die Karte ein wenig intensiver gestestet: Nieren auf Blattsalat, Nudeln mit Meeresfrüchten, eingelegte Sardellen, Pilzrisotto, Fischteller ligurischer Art, Tiramisu, Mousse und noch ein paar andere Kleinigkeiten. Zum Essen haben wir einen Greco di Tuffo getrunken.
Das Essen war ausgezeichnet — keine Sterneküche, aber das haben wir auch nicht erwartet. Die Nierchen waren wunderbar gewürzt und ganz leicht kross angebraten, der Fisch und die Meeresfrüchte waren im Innern leicht glasig, das Risotto cremig, der Pilzgeschmack voll aber nicht aufdringlich und die Nachspeisen standen nicht hinter den Erwartungen.
Was das Preisniveau angeht, so ist das Cuore Mio nicht günstig, das kann man aber auch nicht erwarten — das Preis-​Leistungs-​Verhältnis stimmt, wir haben für uns drei zusammen ca. 120EUR bezahlt und das war gerechtfertigt!
Wir hatten einen wunderbaren Abend: tolles Essen, guter Wein und eine wunderbare Atmosphäre — wir kommen wieder!

Aufgrund der vielen positiven Berichte sind wir ins Cuore gegangen — wir wohen quasi um die Ecke und wollten es deshalb mal ausprobieren.
Das Essen war lecker — da kann man nicht sagen. Allerdings auch nicht extrem besonders, sondern einfach gut halt. Die Athmosphäre war hingegen eher schlecht; wir habem von der hier beschriebenen Herzlichkeit nicht viel gemerkt. Besonders dann nicht, als wir Rückfragen zum Essen hatten. So waren an meiner Seezunge mit Parmaschinken maximal 3 kleine Fetzen Parmaschinken und die Lammkeule war keine Keule, sondern eher normales Lammfilet. Über sowas kann man sprechen, bzw. es erklären — vielleicht haben wir ja auch was falsch verstanden — unsere Rückfragen wurden aber recht rüde abgetan. Das der halbe Liter Wein sich eher wie 0,3 Liter anfühlten, wollte ich dann garnicht mehr ansprechen.
In Relation zu den doch sehr gehobenen Preisen, die so garnicht zur Optik passen, finde ich das Cuore Mio leider enttäuschend.

Von draußen dachte ich — oh je, wie sieht das denn aus? Aber meine Zweifel waren unbegründet. Der Chef (nehme ich an) hat uns sehr nett empfangen und die Speisetafel vorgelesen UND übersetzt ;-)
Das Essen war hervorragend, das selbstgebackene Brot köstlich. Ein Punkt Abzug wegen der Lage und wegen der Papiertischdecken. Ansonsten: Ganz toll!!! (Wer allerdings so triviale Dinge wie Pizza erwartet sollte lieber woanders hingehen…)

Ich kenne die beiden süßen Inhaber schon lange. Redseelig und unendlich freundlich. Manchmal frage ich mich, gehöre ich schon zur Familie?
Das Essen ist total schnörkellos aber einfach gut. Frische Kräuter, frische Zutaten und ein sanftes Händchen beim Würzen. Die Weine sind prima, moderat kalkuliert und ab und dann findet man auch noch einen kleinen Schatz im Weinklimaschrank.
Vielen Dank, es ist mir eine riesenfreude, Euch hier weiterhin zu sehen!
Mein Fazit: der beste Italiener seiner Klasse!

Da ich gerade einen Eintrag hier mit sehr schlechter Bewertung gesehen habe, will ich auch hierzu etwas sagen:
Ich gebe zu, seit meinem ersten Besuch, der schon fast 10 Jahre her ist, hat das Restaurant etwas nachgelassen, im Vergleich zu meinem aktuellen Lieblings-​Italiener Picoletto zum Beispiel.
Die individuelle Speisekarte, die es nicht in Druckform, sondern nur als Tafel gibt, wurde bei meinen ersten Besuchen immer noch von der Chefin selbst vorgelesen und erklärt, das Ambiente, und auch der süße Garten sind super-​gemütlich.
Das Essen war immer hervorragend, der Preis adäquat, wenn auch etwas gehoben.
Punktabzug gibt es, weil bei den letzten Besuchen die Karte nicht mehr vorgelesen und erklärt wurde, und die Bedienung beim letzten Mal nicht sehr aufmerksam war.
Und wir bekamen, obwohl auch mehrgängig gespeist, im Gegensatz zu anderen auch keinen Abschiedsschnaps wie sonst üblich.
Ich tippe einfach auf Überlastung — hier scheint bei vollem Garten und Haus einfach eine Angestellte zu fehlen — die gute Chefin wird ja auch nicht jünger, und war bisher, als ich da war, immer allein zu Werke.
Trotzdem, bei gehobenem Preis darf das nicht vorkommen, daher zwei Punkte Abzug allein dafür.

Hier isst man gerne, ich weiß gar nicht wovon zuerst schwärmen, die berühmten Spaghettini mit Meeresfrüchten? Die tollte und freundliche Bedienung? Das Essen, das immer frisch und mit besten Zutaten gemacht wird?
Hingehen und Ausprobieren!