Cremon

Einfach perfekt!
Viel mehr fällt mir nicht zu unserer Hochzeitsfeier ein.
Am 06.09. diesen Jahres gaben meine Frau und ich uns in der Kirche St. Ansgar (Kleiner Michel) das Ja-​Wort.
Im Anschluss ging der Großteil der Hochzeitsgesellschaft die paar 100 Meter zu Fuß zur Location.
Und diese war ein Traum. Alles was abgesprochen war, wurde auch zu 100% umgesetzt.
Die Dekoration war top! Das Essen war einmalig. Hatten auch 2 – 3 Gäste auf unserer Feier die vom Fach sind und diese haben ebenfalls gesagt, dass das Essen sehr sehr gut war.
Das Personal war sehr aufmerksam und zuvorkommend.
Ein Beispiel: Die Kinder die auf unserem Hochzeitsfest dabei waren saßen irgendwann zur späten Stunde an der Bar und bestellten sich jeder eine Cola. Der Barkeeper machte sich die Mühe mich aufzusuchen und nachzufragen ob das denn in Ordnung wäre.
Den hauseigenen DJ kann ich ebenfalls sehr empfehlen, genauso wie die Blumendeko vom Blumenkontor. Also Fazit: Zu 100% das Geld wert!

Ihr seid auf der Suche nach einem besonderen, charmanten und stilvollen
Ort für eine Feier? Dann solltet Ihr Euch den CREMON ansehen ! Gelegen am Nikolaifleet im
vielleicht ältesten Speicher der Stadt befindet sich ein alter Weinkeller. Das
original erhaltene Balkenwerk gibt dem Keller den Charme und ein Ausgang zum
Fleet mit Brücke zu einem eigenen Ponton verleiht jedem Sommerfest das
hamburgische Etwas. Wir haben dort Ende Juni 2013 mit 60 Gästen einen
halbjahrhunderjährigen Geburtstag gefeiert. Eine grandiose Party bis in den
frühen Morgen die nichts zu wünschen übrig ließ. Das Gelingen ist das Werk der
Mannschaft des CREMON um Heiko Danker und Nicole Wegner. Eine perfekte,
flexible, unbürokratische Vorbereitung nebst fabelhafter Weinprobe und den daraus
resultierenden perfekt ausgesuchten Weinen. Köstliche Kuchen am Nachmittag aus
der Kleinen Konditorei und ein deliziöses Büfett am Abend das jeden
Sternekoch zumindest ins Zweifeln gebracht hätte. Dazu der vollendete Service —
schnell, freundlich, zuvorkommend und sich dezent geräuschlos im Hintergrund ereignend. Summa summarum: hanseatisch, stilvoll, perfekt. Wir möchten uns auf
diesem Wege nochmals herzlich bedanken und empfehlen allen, die Lust auf eine
Feier haben, den CREMON keinesfalls (!) unbeachtet zu lassen.
Peter Pallmann & Karen Jacob

Seit Anfang 2013 kann man die location nicht nur für Feiern mieten, sondern hier auch Mittag essen gehen: es gibt leckere Hausmannskost als Mittagstisch täglich wechselnde Gerichte. Gute Qualität, täglich frisch gekocht, zu einem anständigen Preis. Bedienung supernett. Was will man mehr?

Wir haben Anfang September mit knapp 70 Gästen unsere
Hochzeit im Cremon gefeiert und werden das Fest in wunderbarer Erinnerung
behalten. Dies lag zwar nicht nur aber doch auch an der Location, die einfach
perfekt zu uns gepasst hat. Nach dem Umbau ist das Cremon eine noch schönere
Location geworden. Die Räume haben unvergleichlichen Charme, besonders für Hochzeiten geeignet. Die Lage ist
perfekt, mit dem Ponton hat man eine tolle Möglichkeit bei schönem Wetter draußen
zu sitzen und der Blick auf den Nikolaifleet ist natürlich kaum zu übertreffen.
Das Essen war sehr gut, der Service freundlich und aufmerksam und die
Organisation super. Das Team hat alles dafür getan uns eine schöné Feier zu
organisieren, hat mitgedacht und unsere Wünsche ernst genommen und wann immer
möglich umgesetzt. Das einzige was ein wenig schwerfällig lief war die Organisation
der Tischordnung. Am Ende wurde sie auch nicht ganz so ausgeführt wie
besprochen aber das war auch kein Problem und hat der Stimmung keinen Abbruch
getan. Der Blumenschmuck wurde, wie durch’s Cremon empfohlen, vom Blumenkontor in
der Deichstraße geliefert. Auch absolut empfehlenswert: Super schöné Blumen,
faire Preise, super Service, tolle Beratung und einfach nur nett! Wir können
das Cremon auf jeden Fall für Feiern aller Art weiterempfehlen und haben unsere
Wahl in keinem Moment bereut. Vielen Dank an Ekrem, Heiko und Euer Team!

Liebes Cremon Team, im August 2012 hat mein Vorgesetzter bei Euch im Cremon seine Trauung und Hochzeitsfeier
veranstaltet und im Namen des gesamten Unternehmens möchten wir uns bei Euch an
dieser Stelle für das gelungene Fest bedanken. Nach einer Recherché von möglichen Veranstaltungsorten fiel die Entscheidung
klar für das Cremon; dies wegen seiner ausgezeichneten und zentralen Lage und wegen
den kompetenten Ansprechpartnern bei der Abwicklung der Veranstaltung. Das
Ambiente übertraf allerdings allen unseren Vorstellungen: eine Trauung auf
einem Fleet Ponton! Für Familie, Freunde und Mitarbeiter des Paares werden dies
unvergessliche Momente bleiben. Eure Location ist, wie wir erfahren haben, in Hamburg einzigartig; und dies
nicht nur historisch. Was uns weiter überzeugt hat, ist der ausgezeichnete
Service rund um die Veranstaltung und das raffinierte Catering, bei dem kein
Gast etwas zu wünschen übrig hatte. Kurzum: Für weitere unserer Veranstaltungen, seien es Party-​Events, Veranstaltungen
unseres Unternehmens oder privat, wenden wir uns als erstes an Euch, um die
Wunschtermine sichern zu können. Wir hoffen, dass Ihr den hohen Standard beibehaltet, der in Hamburg im
Event-​Location Bereich seines gleichen sucht.

Am 01. Juni 2012 war es soweit. Unsere Hochzeit mit rund 70 Gästen zuzüglich einiger Kinder ging nach einer langen Zeit der Vorbereitung ins Finale. Man, was war ich nervös, ob auch wirklich alles klappt.
Die Wetterbestellung ist leider nicht aufgegangen. hätte man im Cremon die tollen Schirme auf dem Ponton aufgespannt, wäre dies kurz darauf ein Beitrag in den Verkehrsnachrichten geworden (auf der A7 Höhe Schnelsen liegt ein Sonnenschirm), so stürmisch war es.
Was aber ist aufgegangen? Alles! Unsere Erwartungen wurden rundum erfüllt. Die Location Cremon besticht mit einer zauberhaften Atmosphäre, mit dem kleinen Umbau Innen und den neuen Loungemöbeln im Außenbereich hat es nochmal gewonnen. In der Vorbereitung hatte unser Zeremonienmeister Ekrem immer den richtigen Tipp parat. Wir hatten auch nie den Eindruck, das uns irgendwelche Zusatzleistungen verkauft werden sollten. Im Gegenteil, die komplette Beratung war darauf ausgelegt, das wirklich alles passt. Am Abend selbst steht man als Hauptperson ja immer ein wenig neben sich und bekommt nicht wirklich alles mit, was um einen herum geschieht. Doch obgleich mir auch der zuvor ausgewählte Wein hervorragend geschmackt hat, habe ich noch einiges mitbekommen: Das Buffet war ein Gedicht insbes. die Antipasti, die Weine super lecker (beim Begrüßungsprosecco waren ein paar echt aus dem Häuschen), die Servicekräfte sehr freundlich und aufmerksam, schöné Deko alles passte.
Für die Musik haben wir selbst gesorgt und ansonsten weitgehend alles in die Hände des Cremon-​Teams gelegt. Und dies haben wir nicht bereut. Auch das Feedback unserer Gäste ist entsprechend positiv ausgefallen. Wer also auf der Suche nach einer gediegenen Location in hanseatischer Atmosphäre ist, der wird hier fündig!

Vor kurzem war ich auf einer Hochzeitsfeier im Cremon, das ich von früher als urigen Weinkeller kannte. Mensch, was war ich über die Veränderung erstaunt: eine coole location ist entstanden mit allem was man so für eine tolle große Feier braucht: vor allem viel Platz gibts im Restaurant, an der modernen Bar, in der Raucher-​Lounge, auf der Tanzfläche und auch auf dem tollen Ponton und das alles mit Blick auf die Deichstraße und der Elbphilharmonie, schon klasse ausgesucht von meinen Freunden! Dann haben sie erzählt, dass nur wenige Vorbereitungsgespräche nötig waren, um alles zu besprechen, da das Event-​Team erfahren und sehr kooperativ ist. So war dann auch das große Buffet sehr vielseitig und richtig lecker, die Weinauswahl natürlich toll, da ja eben früher Weinkeller, die Deko mit Blumen und Ballons schön persönlich und üppig, das Personal war aufmerksam und freundlich und nicht zuletzt der DJ hat uns mit seiner tollen Musik gut gefallen zum Glück konnten wir auf den Ponton zum Abkühlen bzw. chillen! Super schöner Anblick war das am späten Abend mit den ganzen bunten Lichtern überall! Natürlich war die Stimmung dementsprechend gut bei allen Gästen jung und alt!
Ach ja, parken ist übrigens kein Problem dort und außerdem gibts die U-​Bahn am Rödingsmarkt besser ists nach einer langen Feier! Also sehr empfehlenswert und zwar für alle möglichen großen Events, von privat oder erst recht geschäftlich!!!

Ich habe meinen fünfzigsten Geburtstag mir rund 60 Gästen in der Fleetperle gefeiert. Die Beratung im Vorfeld der Feier war ausgezeichnet hier sind Profis am Werk, die sehr gut und persönlich beraten. Auch mit dem Servicepersonal war ich rundum zufrieden. Wir haben uns an dem Abend deshalb gut aufgehoben gefüllt und konnten ganz entspannt mitfeiern.
Und die Location ist einfach klasse, da sind die Bilder auf der homepage nicht übertrieben. Meine Freunde und Verwandten waren von der Fleetperle auch ziemlich angetan — sogar die alten Hamburger!

Ich möchte hier nicht die Qualität der Location bewerten, man kann bestimmt wunderbar feiern, wie man den vorangegangenen Bewertungen entnehmen kann. Trotzdem sollten sich die Mitarbeiter mal untereinander absprechen, was Anfragen von Interessenten angeht. Der eine vereinbart mit mir einen Termin für ein persönliches Gespräch und räumt einen gewissen Handlungsspielraum was das Budget angeht ein. Der andere ruft einige Tage später an, um mir zu eröffnen, dass kein Spielraum bestünde und macht mir (auf ziemlich freche Art und Weise) deutlich, dass auf einen Gesprächstermin keinen Wert gelegt wird. Schade, vielleicht wären wir beim persönlichen Gespräch so begeistert von der Location gewesen, dass der Preis zweitrangig wäre. Hierzu kommt es nun leider nicht
Nachtrag: Nach einem klärenden Gespräch konnten die Ungereimtheiten aus dem Weg geräumt werden. 5 Sterne für Kritikfähigkeit! Jeder hat mal einen schlechten Tag

Auf der Suche nach einer passenden Location um den Geburtstag meines Mannes zu feiern sind wir auf Das Cremon gestoßen. Schon während der ersten Telefongespräche merkten wir, das zwischen den beteiligten an der Organisation und uns die Chemie stimmte. Aus diesem Grunde verlief die Organisation des Festes auch problemlos. Da wir nicht in Hamburg wohnen, war es nur 1x möglich die Location in Augenschein zu nehmen. Wir waren begeistert.
Trotz allem waren wir am Tag des Festes nervös und hofften, dass alles gut gehen würde. Und ich muss sagen, wir wurden nicht enttäuscht! Vom ersten Moment an fühlten sich unsere Gäste und dadurch natürlich auch wir, uns sehr wohl! Wir wurden von den Geschäftsführeren begrüßt und ab da ging alles seinen Weg.
Die Tische waren geschmackvoll gedeckt und das Servicepersonal immer aufmerksam und freundlich. Das Essen war hervorragend und reichlich und für Getränke wurde immer gesorgt.
Für uns war es ein gelungenes Fest und unsere Gäste hatten ihren Spaß und waren zufrieden. Was will man mehr? Dafür ein großes Dankeschön an alle Beteiligten.
Fazit: Wir würden immer wieder im Cremon feiern und einige unserer Gäste wollen dort auch eigene Feste feiern. D. h. für uns wir waren sicherlich nicht zum letzten Mal im Cremon!

Sehr schöner Weinkeller mit großer und guter Auswahl in schönem Feetambiente. Besonders zu empfehlen sind die südafrikanischen Weine.

Hi Qyper,
ich habe vor kurzem meinen 40. Geburtstag mit 60 Leuten dort gefeiert — es war eine super Feier mit toller Stimmung.
Alles zusammen war richtig rund: Die Atmosphäre des alten Hauses ist fantastisch — was auch allen Gästen sehr gut gefiel.
Das Personal war von Anfang bis zum Ende super nett und aufmerksam. Die Menüauswahl war sehr groß und das Essen war echt lecker. Das gut abgestimmte Blumenarrangement kam vom Blumengeschäft Deva Floral aus Bargteheide.
Alles in allem: Ich hätte nicht schöner feiern können. Vielen Dank noch einmal an das Cremon Team und viel Spaß an alle die dort feiern werden!

Hallo, ich bin schon seit einigen Jahren im Cremon der Veranstaltungs DJ (Mike) und habe viele Veranstaltungen erlebt. Die schöné Atmosphäre und individuelle Gestaltungsmöglichkeit der einzelnen Veranstaltungen liessen natürlich nur eine Entscheidung für meine eigene Hochzeitsfeier zu. Das Cremon!
Nicht nur das Wetter hat sich von seiner besten Seite gezeigt auch das Cremon-​Team war wieder in absuluter Servicelaune. Nicht zu vergessen das empfehlenswerte Catering mit einem hervorragendem Essen!
Die Tatsache, dass die Trauung (Standesamt Mitte) auf dem hauszugehörigem Ponton stattgefunden hat, rundete die ganze Sache voll und ganz ab.

Das war schon eine spitzen Nummer. Gleich neben dem Büro von unserem Anwalt gibt es den Weinkeller Cremon und hier wurden wir zu einer Hochzeit eingeladen. Als erstes dachte ich, eine Feier in der alten Speicherstadt und dann noch im Keller eines dieser alten Speicher, kann das gut sein? Das Wetter ist schön und eigentlich wollte man in der Sonne bleiben. Und nun im Keller feiern.
Aber die Überraschung kam sofort. Wir gingen hinunter in den Weinkeller und dann ging der Weg weiter durch den Keller hinaus auf einen Ponton, und der lag Mitten in einem alten Elbfleet.
Tolle Atmosphäre zwischen den alten historischen Häusern mitten auf dem Wasser zu Feiern. Das was eine gelungene Überraschung. Und eine sehr schöné Feiere. Gegessen wurde in den alten Gewölbe dieses historischen Speichers. Der Service der hier angestellten Leute war perfekt. Das Essen hervorragend. Alles wurde scheinbar gut vorbereitet. Wenn Feiern dann hier. Die Leute die diesen Weinkeller betreiben sind sehr professionell.

Sehr nette Location. Hier finden unsere regelmäßigen ANTSwithFRIENDS-​Treffen für gewöhnlich statt. An einer langen Tafel bei Rotwein, Bier und Softdrinks lässt’s sich gut planen :)

Super Lokation für eine tolle Hochzeit mit dem Loungeflair im 160 Jahre alten Gewölbe.

Wir haben im September 2009 unseren Polterabend im Cremon gefeiert (bin vorher leider nicht zu der Bewertung gekommen) Der Service war überdurchschnittlich und unser Servicepersonal hat unseren Gästen und uns jeden Wunsch erfüllt bzw. von den Augen abgelesen. Auch das Preis-​Leistungsverhältnis war TOP. Es gab ein kleines Mißverständnis beim Buffet und daher ist uns der Geschäftsführer bei der Abrechnung sogar entgegen gekommen. Die Weine und das Essen waren Top und wir wurden von sehr vielen unserer Gäste nach der Feier für die tolle Location gelobt. Gerne wieder — macht weiter so!

Gemütliche Location mit supernetter Bedienung. Wir waren dort schon oft mit Gruppen und es lief immer alles glatt.
Die Speisekarte ist eher klein, aber die verschiedenen Flammkuchen-​Variationen kann ich immer empfehlen.

Kann die Cremon-​Lounge uneingeschränkt empfehlen. Sowohl für einen guten Wein in der Woche, als auch für eine Veranstaltung am Wochenende! Sehr schönes, gemütliches Ambiente, vorbildliche und freundliche Bedienung. Ob mit Freunden oder Freundin, hier ist man richtig. Getränke und kleinere Speisen lecker, Toiletten sauber und gut.

Hi liebe Qyper,
diese wunderbare Location am Hafen ist wirklich schön. Gemütlich stilvoll wären meine Tags
Vor allem auch für Stammtische mit bis zu 15 Personen optimal geeignet. Mein Geheimtipp: Die Kajüte reservieren lassen.
Der Laden hat zwar nicht sehr lange auf (wenn das nur noch 2 – 3 Leutchens an der Cola nippen, schließt man um 22 Uhr), aber da ist das Team schon flexibel. Das Essen ist extrem lecker und die Preise ok.
Im Sommer kann man draußen auf dem Steg sitzen (urig!). Die Homepage informiert gut,
die Räumlichkeiten können auch komplett gemietet werden.
Mehr fällt mir heute nicht ein.