Westerwälder Hähnchenbraterei

Hier schmecken die Hähnchen wirklich am besten, auch die Hähnchenschenkel sind super

Ich weiß nicht wie er heißt, aber ich nenne ihn scherzeshalber «Hühnerhabicht». Freitags und Samstags ist er da. Steht in seinem riesigen Grill-​Wagen direkt vor dem Eingang, klaut 4 oder 5 Parkplätze und beglückt die Menschen mit den leckersten Brathähnchen der Gegend.
Und er ist ein gnadenloser Hähnchengriller. Es passiert durchaus, dass er kein Hähnchen ‘rausrückt. «Oooooh, das dauert noch zweiiii oder dreiiii Minuten,» pflegt er manchmal zu sagen. Sind dann drei Minuten um (die können bei Schnee, Regen und Wind schon mal lang werden), prüft er mit seinem kritischen Hühnerhabichtsblick seine Produkte bis in’s Detail und nimmt sie von der Grillstange… oder er sagt: «Eiiiin Minütchen noch, der Herr!» Als würde die Minute bei diesem Sch… wetter weniger lange dauern, wenn er sie verniedlicht.
Er ist klasse. Vor allem meine Frau liebt ihn heiß und innig. Ich weiß nicht, wer für sie heißer ist. Die Hähnchen oder er.
Auf jeden Fall ist der Kerl mit seinen echt delikat würzigen Gummiadlern der «King of Cocks»!!!
Noch ist Freitag und ihr habt noch etwas mehr als eine Stunde. Solltet Ihr es am heutigen Freitag nicht mehr schaffen oder Euren Hintern nicht aus dem Sessel kriegen… Morgen ist noch ein Tag. Dann steht er da wieder mit einem ganzen Wagen voller leckerer Grillhähnchen. Und wenn sie noch nicht gar sind und er wieder sagt: «Zweiiii Minütchen noch.» Habt Geduld. Es lohnt sich.
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PS Die Haxen, der Spießbraten und besonders die Ribs sind ein Erlebnis. Und dann hat er auch noch ganz nette Salate und andere Beilagen. Also, hoch den Hintern und dem Hühnerhabicht die letzten Hähnderl abkaufen. Er hat noch einige auf der Stange. Und wer zuerst kommt, mahlt bekanntlich zuerst.
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War heute mal wieder da. Kam natürlich viel zu früh. «Mindestens eine Viiiertelstunde dauerts noch,» meinte er. «Eher noch zweiiii oder dreiii Minuten länger.» Na gut. Bisserl Schuhe gucken bei Deichmann, nix finden und wieder zurück.
In einer kurzen Unterhaltung erfuhr ich dann, dass er heute 240 Hähnchenschenkel verkauft hat. Natürlich fragte ich auch nach den Hähnchen. «Die zähl’ ich gar nicht erst,» meinte er. «Können aber ungefähr ebensoviele sein.»
Sein leckerer Kartoffelsalat war ausverkauft. Das ist bitter; der ist nämlich auch sehr lecker.
Was soll’s? Er ist und bleibt der «King of Cocks»!!!