Bäckerei Bernd Braun

Bis jetzt bin ich an der Bäckerei immer vorbei gelaufen oder stand davor, wenn ich auf den Bus gewartet habebis ich mich in Gießen auf die Suche nach Rüblikuchen begeben habe. Ich war in 4 Bäckereien, in denen es diesen nicht gab und schließlich in der Bäckerei Braun. Da das doch recht große Stücke waren, halbierte die freundliche Verkäuferin eins. Ich bezahlte für ein immer noch sehr großes Stück Rüblikuchen 2,40 EUR (die Alternative, carrot cake von Starbucks kostet 3,75EUR). Der Kuchen ist so unglaublich lecker und günstig, dass ich die Bäckerei in Zukunft öfter aufsuchen werde, um auch mal das andere Gebäck zu probieren.

Ich war heute mal wieder in der Lindener Filiale. Ich bin immer gern hingefahren, weil das Angebot super war und die Bedienung freundlich. Heute wurde alles anders. Das Angebot an belegten Brötchen war 8.15 Uhr bereits bis auf wenige Riesenbaguettes verkauft. Frische Sachen, wie ein Obstbelag, fehlten gänzlich. Als ich mir dann die Frage erlaubte, ob und welche Brötchen man noch zubereiten könne, war der der kleinen blonden Verkäuferin bereits am Gesichtsausdruck anzusehen, dass sie dazu keine Lust mehr hatte. Sie verwies mich darauf, dass sie dann erst einmal die anderen Kunden bedienen würde, weil meine Bitte würde ja dauern. Kein Problem dachte ich, für ute Brötchen warte ich auch, aber sag mir doch einmal, was für Brötchen Du noch machen könntest. Salami, Schinken, Käse weiter nichts. Das kannte ich bislang anders aus der Bäckerei Braun. Schade. Ich gehe jetzt erst einmal nicht mehr in die Lindener Filiale bis sie wieder Lust auf ihre Arbeit haben, die sich auch in den Produkten niederschlägt. Hierfür eigentlich überhaupt keinen Punkt.

Gute Bäckerei, die Bedienungen sind alle nett und schnell. Brötchen kenn ich bessere, aber dennoch gut. Bin zufrieden

Guter Laden am Marktplatz, wenn man sich erstmal durch all die dort auf die Busse Wartenden durchgeschlängelt hat. Und Achtung: Nicht vor einen der Busse laufen.
Die Verkäuferinnen sind nett und fit, schnell im Verkauf, sehr angenehm.
Das Brot schmeckt sehr gut, das Schlammbeisser z.B. oder das Weizenmisch oder hm das Kastenweißbrot.
Lecker auch der gedeckte Apfelkuchen oder die in Gießen einmaligen Schokobananen oder andere leckere Kleinteile.
Auf einer Brotkarte kann man Stempel sammeln, für die es bei voller Karte ein Brot gratis gibt.