Borgerforeningen

Good traditional German food,
Nice atmosphere,
Good service,
T bone was good,
Schnitzel nice,
Onion soup, no complains,
Goulash soup, tasty,
Warm appetizer, not bad,
Glass of red wine… acceptable
Beer, beer,
Cool,
I enjoyed!!!

Allgemein
19.00 zur Weihnachtsfeier im Restaurant Borgerforeningen mit Arbeitskollegen.
Bedienung
Wir sind nun schon über 16 Jahre mit unserer Weihnachtsfeier im Borgerforeingen.
Und die Bedienung ist immer sehr gut, sehr nette, schnelle und hilfsbereite Mädels.
Auch bis Morgens Früh um 4.00Uhr immer für uns da!
Das Essen
Jedes Jahr ein tolles 4 Gang Menü auch in diesem Jahr mal wieder Superzartes Rinderfilet immer sehr reichlich und Satt. Und auch unsere Extrawünsche werde jedem gerne erfüllt.
Alles was man braucht kommt Heiß und schnell auf den Tisch.
Und das ist bestimmt nicht einfach bei 130 hungrigen Gästen.
Das Ambiente
Schöné Möbel, gemütliche Stimmung und alles was das Herz begehrt an der Bar.
Sauberkeit
Die Toiletten werden während unserer Feier ständig kontrolliert und gesäubert.

Allgemein
Treffen war um 19:30 Uhr. Geladen waren Arbeitskollegen und deren Partner. Alle freuten sich auf den Abend.
Bedienung
Bedienung überfordert, unfreundlich und eher unmotiviert.
Das Essen
Es sollte ein Julefrokost sein. Was gereicht wurde war ein lieblos hingestelltes Buffet. Es war nur lauwarm, oft leer und das Nachfüllen nahm immer sehr viel Zeit in Anspruch. Mit dem berühmten dänischen Julefrokost hatte das nichts zu tun.
Das Ambiente
Königssaal. Ein sehr schöner Saal der allerdings eher das Gefühl vermittelte, schnell abgespeist zu werden.
Sauberkeit
Es gab nicht viel zu meckern, das gebrauchte Geschirr wurde recht zügig abgeräumt.

Wir waren letztens zu einer Großveranstaltung eingeladen. Es gab Grünkohl.
der raum war für die Personenzahl viel zu klein, daher war es ungemütlich.
das essen war nicht mal lau warm. Die Kochwurst schmeckte überhaupt nicht.
der Service war jedoch sehr bemüht.
Schade für ein Haus mit solch einer Tradition.
daher leider nur ein Stern.

Amazing food, wow what a find. tremendous German beer on tap and great wait staff… just look for the hard to find place with the michelin stars and you wont be sorry.

Im Hof in der Fußgängerzone lockte uns eine schönes Gebäude. Die Gerichte auf der Karte waren deutsch und die Preis angemessen. Als ich im Eingang noch die Rotarier als Aufkleber sah, dachte ich, das richtige Gasthaus gefunden zu haben.
Innen war es gar nicht so frisch und modern. Das Ambiente hatte schon ein paar Jahre hinter sich. Die Tische standen recht großzügig auseinander und der Ausblick in den Hof war ok.
Der Kellner kam schnell, um die Getränke zu erfragen und dann ein anderer, um erneut zu fragen, wer was bestellt habe. — Der normale Unsinn halt.
Nachdem wir das Essen bestellt haben, wurde ein Nachbartisch hinauskomlementiert, da einer von 5 Personen nur etwas zu trinken wünschte.
Es gibt allso eine Essenspflicht!
Auch wir speisten zu 5. Die anderen versicherten, dass das Essen ganz ok sei. Ich jedoch fand keinen Gefallen an den Fördeheringen. Der Teller bot keinen Platz zum Zerlegen und die Gräten waren allgegenwärtig. Die Optik der Speiseanordnung war gewöhnlich. Kartoffel und Belagen lagen da so rum und was ich selten machen — ich ließ die Häfte zurückgehen.
Die Sanitäranlagen waren wohl schon modernisiert und sauber.
Einen 2. Besuch werde ich in diesem Haus nicht machen.

Wir waren hier mal spontan nachmittags, weil es in Strömen anfing zu regnen während wir einkaufen waren. Es ist ganz schön in die Jahre gekommen. Ich weiß, dass dort regelmäßige Treffen stattfinden und aus Erzählungen auch, dass das Essen immer schlechter wird! Bei unserem Besuch war der Service gerade wohl in der Pause und wir wurden so nebenbei bedient. Da wir nur Getränke hatten, kann ich zum Essen selbst nichts sagen. Es wirkte alles etwas lieblos. Wenn ich dort gegessen habe, folgt eine Ergänzung. Erstmal leider nur 2 Sterne!

Auch, wenn das Borgerforening in Flensburg einen guten Ruf hat, so war die Weihnachtsfeier unserer Firma dort ein Fiasko, da der Service grauenhaft war. Sicherlich ist es eine Herausforderung, 120 Personen an einem Abend zu verköstigen. Aber damit so etwas gut läuft, gibt es doch Restaurantchefs. Dieser war an unserem Abend wohl außer Haus: Ich hatte Schnitzel mit buntem Gemüse bestellt, meine Kollegen am Tisch Grünkohl. Um es kurz zu machen: Nachdem meine Kollegen schon aufgegessen hatten, bekam ich ein Schnitzel auf den Teller gelegt. Als nach 10 Minuten niemand kam, um Gemüse aufzulegen und auch niemand in Sichtweite war, den man hätte darauf aufmerksam machen können, aß ich das inzwischen halb erkaltete Schnitzel. Etwa 15 danach bekam ich das Gemüse. Eine weitere Viertelstunde später kam jemand vom Service herum, der fragte, ob ich Kräuterbutter zu meinem Schnitzel möchte. Was für ein schlechter Scherz. Mein Fazit ist, dass ich dort nicht mehr essen werde. Ein gutes Restaurant muss auch guten Service bieten und davon ist das Borgerforeningen meilenweit entfernt. Wie schade!

Ich gehe oft essen mit freunden und wir haben diesmal das Resturante Borgerforening ausgesucht! wir hatten die 3 Neptunteller! und ich muss sagen es war wirklich gut :)
Respekt an die Küche. Wir kommen gerne wieder mit freunlichen grüßen aus Tarp!

Diesen Laden als Gourmet zu bezeichnen ist, als würde man BurgerKing zur haute cuisine befördern. Ich habe zweierlei vom Rind und Schwein in einer Pfanne bestellt. Kam das erste Mal lauwarm und wurde von mir retourniert. Das zweite Mal war das Essen dann zwei Grad wärmer toll! Da ich Hunger hatte und auch genervt war, habe ich das Essen dann kein drittes Mal mehr zurückgehen lassen. Geschmacklich war es insgesamt nix besonderes. Das Personal war hingegen freundlich und bemüht und hat sich auch für den fauxpas entschuldigt. Grund war der, dass es zu viele Plätze drinnen und draussen bei zu geringer Küchenkapazität gibt. Leider muss ich vor Flensburg im allgemeinen warnen: keine Stadt hat kulinarisch so wenig zu bieten wie unser Nordlicht.

Die Sonne lud zu einem Kaffee in dem netten aussenbereich. Leider waren das Auch schon alle Pluspunkte. Der Serviceleiter sass gelangweilt an einem Tisch im restaurant und reagierte nicht auf die gaeste. Der Eiskaffee war mit 3,70 euro voellig überteuert, da sich die minieiskugel unter ein wenig fast zu Butter geschlagener Sahne versteckte. nie wieder

Eigentlich wollten wir ja draußen im schönem Hof sitzen, aber als dann endlich ein Tisch frei wurde, fing es ganz schrecklich an zu regnen. Also nichts wie rein in die gute Stube und hier war noch ein Tisch frei. Wir wurden herzlich von einer sehr freundlichen Bedienung begrüßt und bekamen auch sofort die Speisekarte, Die sehr kreativ einen bunten Mix aus aller Herrenländer in Fleisch und Fisch bietet. Ich bestellte mir die Exotische Hähnchenbrust mit Currysauce und meine Frau den Neptunteller, dazu 2 Glas Pinot Grigio der war schön gekühlt und Fruchtig. Nach einer kurzen Wartezeit erschien unsere Bedienung mit 2 wirklich leckeren Essen pikant und fein Abgeschmeckt und auf den punkt gegart. Man kann nur sagen Respekt an Küche und Service die es mühelos im Griff hatten alle Gäste zufrieden zu stellen, auch die Preise erschienen uns sehr angemessen. Wir kommen gerne wieder.

Das Ambiente entspricht eher einer rustikalen Bierkneipe, denn einem gepflegten Restaurant. Der Service war mehr als mäßig (in zwei Fällen entsprach das Servierte nicht dem Bestellten). Wer etwas Wert auf einen eher schicken Abend legt, wird sich dort nicht sehr wohlfühlen.

Empfehlen würde ich es nicht unbedingt. Wir hatten eine Betriebsfeier dort und ich muss sagen das Essen war ⁰⁸⁄₁₅.

2 Sterne vergebe ich für das wirklich hervorragende und schnell zubereitete Essen. Keine weiteren kann ich vergeben für den wirklich schlechten Service, der sich lauthals über Gäste beschwert, die nur etwas Trinken, aber nichts Essen wollen und über Kollegen herzieht. Bei der Atmosphäre kommen wir nicht wieder.

Schon seit mehreren Monaten freute ich mich auf diese Lokal. Zuletzt waren wir hier vor ca. 18 Jahren. Und manchmal verklärt sich die Erinnerung. Die Begrüßung war fast nicht vorhanden. Hinter der Theke stand jemand der einen halbwegs deutlichen Gruß hervorbracht. Die Speisekarte kam sofort, mit der Bemerkung, daß es jetzt dauern werde, da man noch mit dem Kollegen sprechen müsse. Getränke wurde aufgenommen und dann passierte erstmal nichts. Nach geraumer Zeit kamen dann die Getränke. Ich hatte ein Bier vom Faß bestellt und bekam eine Flasche. Kann mal passieren. Und wir bestellten das Essen und das war (teilweise)fabelhaft. Ein Matjes so zart, so schmackhaft, so einmalig lecker. Toll. Leider wurden dazu Bratkartoffeln gereicht, die fettig, lappig, geschmacksarm und insgesamt unschön waren. Ich hätte gerne reklamiert, aber da war niemand. Mein Mann fand sie nicht soooo schlimm. Trotzdem sprach ich den Kellner an. Der wollte es an die Küche weitergeben. Das ich teilweise unzufrieden war, störte nicht weiter. Ich gab dann kein Trinkgeld, das störte mich dann auch nicht. Für die Matjes bezahlten wir pro Portion 11,50 €, die Getränke schlugen mit 2,70 € (Flens, dunkel 0,3) sowie 3,40 € (Apfelschorle 0,4) zu Buche. Es ist bestimmt ein nettel Lokal, wenn man keine Bratkartoffeln bestellt.