Trattoria Trüffel da Diego

Am heutigen regnerischen Tag hatte ich in Essen einen Termin und davor noch einige Zeit. Da ich einen geschäftsgünstigen Parkplatz in der Innenstadt gefunden habe, machte ich mich zu Fuß auf der Rüttenscheider Straße auf, ein Restaurant für mein Mittagessen zu suchen. Ich hatte gehört, daß dort die Gastronomie sehr zahlreich und gut vertreten sei. Ich stellte fest, daß jedes zweite Geschäft eine Bäckerei ist und jeder dritte Laden ein Stehimbiss. Aber ein gemütliches Lokal zum Hinsitzen? Ich wurde nass und nässer, bis ich schließlich diese Trattoria erreichte, in der wir die einzigen Gäste waren. Auf der Tafel standen einige Gerichte, ich nahm die Kalbsleber und meine Begleitung die Spaghetti mit Pesto. Es wurde zusätzlich eine Portion Grillgemüse bestellt. Ich hatte mir die Kalbsleber in Scheiben vorstellt, aber sie war gewürfelt, in einer Soße und vielen Zwiebeln. Venezianische Art, wie man mir sagte. Zusammen mit einem Löffel voller Spinat und etwa 4 Kartoffeln wurde ich nur leidlich satt, aber es hat nicht schlecht geschmeckt. Die Spaghetti mit Pesto sahen nicht sehr appetitlich aus, beige grünlich halt. Das Grillgemüse war kalt, wahrscheinlich aus der Kühltheke. Der bestellte Weißwein hatte einen seltsamen Beigeschmack. Meine Begleitung bekam auf entsprechendem Hinweis ein anders Glas Wein. 2 Wasser und 2 Espressi dazu und die Rechnung belief sich auf Euro 62.50. Schon etwas gehoben, zumal meine Sättigung bei nur einer Hauptspeise nicht gewährleistet war. Man sitzt zwar am Fenster, ab die Bänke sind sehr eng gestellt. Ein dicker Bauch passt da nicht hinein, den kann man sich dort aber auch nicht anfuttern.

Allgemein
Vorneweg– das Ding war proppenvoll– wir mussten eine halbe Stunde Spazieren gehen bis ein Tisch frei wurde – somit ist es gut und man kann eigentlich schreiben was man will– der Laden läuft und die nette Chefin macht Umsatz! Wir waren schon einmal hier und sind nicht hungrig gegangen– Danke für die Gastfreundschaft.
Bedienung
Nach Anweisung der Chefin spuren die Jungs, etwas langsam und auch nicht das perfekte Auge, aber wir wurden nicht vergessen und haben ausser dem Espresso alles bekommen…
Das Essen
Das Essen war gut – ich persönlich finde aber die Qualität nicht unbedingt passend zu den Preisen. Die Küche hat einen guten Standard, ist aber wenig kreativ und schafft es nicht die Gaumenfreuden perfekt herauszukitzeln. Da könnte man doch etwas von anderen übernehmen…
Wir hatten:
Vorspeise: Carpaccio Manz mit Trüffeln 11 €– Trüffel hat man sehr wenig geschmeckt obwohl ersichtlich, Fleisch gefroren und aufgetaut-​schade
Spaghetti mit Garnelen 12,50 €– Standard – Okay aber keine Bombe
Hauptspeise: 2 x gemischte Fischplatte a 24,50 €– leiser alle Fische gefroren und auch etwas fade— das geht geschmackvoller
Dessert: Panna Cotta 6 €– auch Standard– kein Gourmeterlebnis, Käseplatte 9,50 €, Provolone, Parmesan-​war Okay
Nochmals – die Gerichte sind hochpreisig – ich erwarte mehr für mein Geld, somit rege ich an etwas Raffinesse zu entwickeln
Getränke:
Flasche Greco di Tufo 24 € – gut und fair
0,2l Nero d Avola 7 €– finde ich auch happig
Flasche Wasser Pellegrino-5,60 €– Normal
Espresso 2,50 €
Das Ambiente
Ambiente einer italienischen Trattoria – keinesfalls ein Luxusrestaurant– ist aber halbwegs gemütlich–
Rustikale Holzausstattung– etwas dunkel–
Sauberkeit
Keine Beanstandung

Ich war in den letzen 2 Jahren häufiger in der Mittagzeit als Gast in der Trattoria Trüffel da Diego. Was mich bei allen meiner Besuche immer sehr gefallen hat in die große Auswahl an Speisen. Sollte mal etwas nicht auf der Karte stehen, so wird man bestimmt bei den Tagesempfehlungen fündig. Zur Mittagszeizt findet sich immer ein netter Tisch mit Blick auf die Rüttenscheiderstraße, abends kann ich das nicht beurteilen. Die Qualität der Speisen und Getränke war immer zu meiner vollsten Zufriedenheit. Ich habe versucht immer etwas Neues zu probieren und habe von diversen Vorspeisen über Fisch und Fleisch, sowie Penne und Kartofffeln, bis hin zu Desserts immer sehr gutes Essen bekommen. Meine Favoriten sind die Tortelloni a tartufo und der Fischsalat als Vorspeise. Der Service war stets freundlich, zuvorkommend und hilfsbereit. Insgesamt gefällt mir die Trattoria Trüffel da Diego sehr gut.

Eigentlich wollten wir in einen anderen Laden, standen dann aber vor dem da Diego. Wir waren in diesem schön dezent eingerichtetem Lokal die einzigen Gäste.
Mein Geschäftsparter verzichte wie ich auf die Vorspeise. Für ihn Dorade, für mich Trüffelfilet.
Ich mache es kurt. Das Fleisch war klasse, die dabeiliegenden Gnocci (?) waren irgendwie sehr steif und zäh. Das Gemüse knackig. Die Dorade war mittelmäßig. nicht sehr saftig.
Der Kelner war überaus bemüht, freundlich, und der gruß aus der Küche, die Bruchettas das beste am Essen-​wirklich toll.
Beim Rausgehen blieb das Fazit: Essen war ok, aber für den Preis? Danke nicht nochmal.

Wir sind im rahmen des Restaurant-​Karussels ins Trüffel gekommen. Um 19:00 Uhr waren nur wenige Gäste da und wir konnten zwischen zwei Tischen mitten im Raum wählen. Gemütlich ist anders.
Dafür war das Essen überzeugend und auch unser Kellner bediente uns sehr angenehm.
Zur Begrüßung gab es Bruschetta — leider etwas salzig aber noch gut — und Südtiroler Speckwürfel in Olivenöl. Der Fischsalat entpuppte sich als normale Meeresfrüchtevorspeise — gut aber nichts besonderes. Super dafür die Teigtaschen mit Steinpilzfüllung, die mit einer sehr feunen Tomatensauce serviert wurden. Kalbsfilet und Steinbuttfilet mit Trüffelsauce waren vorzüglich und auf den Punkt gegart. Zum Dessert gab es einen Tartuffo — vermutlich aus dem frische-​Paradies aber vorzüglich.
Die zu den Gängen gereichten Weißweine harmonierten vorzüglich mit den speisen. Abfangs wurde das Essen sehr schnell gereicht und erst auf aufforderung ließ uns die Küche mehr Zeit zwischen den Gängen
Ingesamt gelungen aber nichts außerordentliches. Es war aber schön mal wieder eine neue italienische Handschrift erfahren zu haben

Das wären klassisch Null Punkte. Aber hier ja nicht möglich ! Das schlechteste italienische Essen das ich jemals hatte. Von drei Gängen, war keiner genießbar, Italienische Zwiebelsuppe. grausam inkl. Pressmozarella? Vitello tonnato mit dem Geschmack von Kassler mit Mayonaise? Leber venezianische Art, komplett mit Sehnen durchzogen und gekocht anstatt gebraten. Ohne Worte!!! Ein Punkt für den guten Wein, der aber etwas überteuert war Finger weg

Wir haben den Tisch zum Abendessen per Telefon reserviert. Wir kamen ca. 19.30. Es gab paar Tische, nicht voll. Schönes ruhiges Ambiente ist in oberem Raum, aber ganz toll ist das Unterraum. Perfekt passend zur geschloßenen Veranstaltung oder klein Party. Etwa Rustikal, mit verschiedenen Krimskrams. Zum Tisch in oberem Bereich wurden wir vom Sohn des Chefs begleitet. Als Begrüßung der Küche wurde Bruschetta ausgegeben, frisch und reichlich. Wir haben Vorspeisen bestellt: Vitello Tonnato, Antipasti und Fischsuppe. Fischsuppe war nicht nach meinem Geschmack. Ich glaube die wurde in der Fleischbrühe gekocht, dass ich unnötig für Fischgeschmack finde. Vitello war in Ordnung, nur die Sauce etwas flüssig. Antipasti waren ok.
Zum Hauptgericht haben wir Flasche Weißwein getrunken, im Preis 35,00 Euro für den Lugana S.Christina. Und Gegessen wurde: Panzerotti mit Ricotta Spinat in leichter Trüffelsauce, nach meiner Meinung nicht hausgemacht, aber gut zubereitet, Kalbsleber in Weißweinsauce-​hervorrahgend, Pasta mit Pfifferlingen, vom Geschmack frisch und gut zusammengestellt.
Die Küche ist auf guter Niveu. Der Chef kocht selbst, Familienmitgliede bedienen.
Der Abend «da Diego» hat uns gefallen. Ich würde sehr gerne dort noch etwas austesten.

Wir sind auf dieses Restaurant aufmerksam geworden, weil wir die Idee «Trüffel-​Spezialisierung» interessant fanden.

Als Vorspeise hatten wir eine Fischsuppe, eine Antipasti-​Platte und Vitello Tonato. Die Fischsuppe war sehr gut, Antipasti-​Platte auch (aber leider fast nur Meeresfrüchten und gegriltem Gemüse bestehend — aus meiner Sicht eben nicht kreativ genug). Die Sauce in Vitello Tonato war für mich alledings zu einfach (Vielleicht liegt’s daran, dass der Chefkoch aus Kalabrien kommt und nicht aus Norditalien? :-)).

Man muss noch erwähnen, dass es vom Haus als Vorspeise Bruschetta serviert wurde und diese war wunderbar.

Der Wein (2009er Lugana St. Christina von Zenato) ist perfekt und der Preis ist mit 36 Euro absolut angemessen.

Als Hauptspeise hatten wir alle unterschiedliche Pasta-​Gerichte (Tortelloni mit Trüffelsauce, Tagliatelle mit Pfifferlingen usw). Pasta war schmackhaft, in der Trüffelsauce waren aber anscheinend keine (oder zu wenige) Trüffel, es gab nur geriebene Trüffel. Aus meiner Sicht gehört beides dazu. Aber wie gesagt, es gut geschmeckt.

Leider gab es in der Karte nicht so viele Gerichte mit Trüffeln wie ich es mir vor dem Besuch vorgestellt hatte — genau gesagt nur zwei. Für ein Restaurant mit Trüffel-​Spezialität ist etwas zu wenig. Aber ansonsten ist die Karte sehr gut zusammengestellt.

Die Bedienung war perfekt.

Im Großen und Ganzen ein gelungener Abend. Es gibt sicherlich bessere italienische Restaurants in der Umgebung was die Küche angeht, aber wir waren mit unserem Besuch zufrieden und ich werde bei Gelegenheit gerne wieder in «da Diego» kommen.

Wir entschieden uns für dieses Restaurant, da wir die Speisen zum teil vorher auf der Essener-​Gourmetmeile probierten! Die Umgebung ist sehr gut (Essen-​Rüttenscheid), wo man gut und gerne einen Abdend zu Zweit verbringt:-) Nun zum Restaurant: Die Einrichtng ist sehr angenehm gestaltet, man fühlte sich direkt wohl. Der Empfang war sehr freundlich und hat uns zu einen schönen Tisch für 2 gebracht… Zu den Getränken und Speisen: Der Service war sehr schnell und zuvorkommend, so das wir unsere Gläser Rosé und die Flasche Wasser sehr zügig erhielten!(Der Wein war perfekt:-).
Als Vorspeise hatten wir Perfekte Bruschetta (Waren wirklich sehr gut).
Als Hauptgang hatte ich die Tortellini in Parmesan-​Trüffelsauce und meine Begleiterin ein Rinderfilet in Trüffelsuce mit Rosmarin-​Kartoffel und Spinat!
Zu dem Hauptgang kann man nur sagen: Wir fanden es einfach köstlich! Perfekt gegartes Rinderfilet mit feinem Trüffelgeschmack! Super!
Als Nachtisch gab es Tiramisu und Panna Cotta, ebenfalls sehr gut!
Alles in allem kann ich nur sagen, das es ein sehr schönes Restaurant ist mit sehr leckeren Gerichten! Kann ich nur Weiterempfehlen!

Wir waren mit vier Personen (zwei Erwachsene und ein Kleinkind) zum Geburtstagsabendessen im Trüffel. Aufgrund der positiven Erfahrungen der vorhergehenden Besuchen, habe ich dieses Restaurant ausgesucht. Zur Vorspeise hatten wir eine gemischte Antipasti Platte. Diese war recht gut, allerdings hatte ich diese noch besser in Erinnerung, aber war ok. Zur Hauptspeise hatten wir unter anderem Steak mit Steinpilzsauce und ossobuco. Das Steak war zäh und einfach ein plattes Stück Fleisch und bei den Beinscheiben musste man das Fleisch auch suchen. Die Beilagen waren bei allen Gerichten kalt.
Ein weiterer Kritikpunkt war, dass man eigentlich erwarten sollte, dass wenn ein Kleinkind dabei ist, dieses sein Essen vorweg bekommt, nach dreimaliger Nachfrage kamen dann die Nudeln nachdem wir alle gegessen hatten. Das darf eigentlich auch nicht sein. Allerdings muss ich erwähnen, dass uns die Nudeln mit Tomatensauce auch nicht berrechnet wurden.
Fazit: Aufgrund der bisher durchweg positiven Erfahrungen mit dem Lokal war ich mit diesem Besuch sehr unzufrieden, sowohl mit der Qualität als auch mit der Zubereitung der Speisen. Der Service war wie beschrieben leider an diesem Abend auch nicht zufriedenstellend, obwohl noch sehr wenig Betrieb war.
Schade.

Armselig !
Erst fühlten wir uns relativ wohl, was aber nach kurzer Zeit in Missfallen umschlug. Der Chef hat wohl seinen Sohn auf uns losgelassen. Die Vorspeisen kamen recht zügig und schmeckten auch gut, wobei es bei einer Antipastiplatte auch nichts falsch zu machen gibt. Das Hauptgericht, Pasta, war auch ganz in Ordnung. Die Preise dafür jedoch, meiner Meinung nach, zu hoch! Aber der Knaller kommt jetzt. Mein Mann und ich trinken gerne Wein zum Essen. Mein Mann bestellte uns eine Flasche Weißwein, welche auch gut gekühlt an unseren Tisch kam. Nach dem Essen wollte mein Mann noch ein Glas vom gleichen Wein. Es kam ein Glas Wein zum Tisch, allerdings warm. Dies sagten wir dem jungen Herrn der anscheinend mit der Situation überfordert war und sagte das er von diesem Wein keine kalte Flasche mehr hätte. Er hätte aber die Möglichkeit den Wein schnell zu kühlen und nahm das Glas mit. Nach einiger Zeit kam er zurück, im Arm einen Riesen Flaschenkühler von Ramazzotti mit Eis, in dem locker 5 Flaschen Platz gehabt hätten. Er stellte dieses Ding auf unseren Tisch und platzierte das Glas in die Mitte mit den Worten: einen kleinen Moment, dann können Sie ihn trinken. Das war uns an Dreistigkeit zuviel. Wir bestellten die Rechnung und gingen. Das war unser letzter Besuch dort und wird es auch bleiben.

Man ist viel Geld los … aber man wird nicht satt. Empfehle daher den Dönerladen Parmukkale … anschließend schräg gegenüber:)
MfG
Menuetester

Meine Frau und ich haben den Valentinstagsabend im Trüffel Da Diego verbracht und waren mit dem Essen dort sehr zufrieden. Wir hatten das Trüffel Surprise-​Menü, konnten aber auch ohne Schwierigkeiten eine andere Vorspeise für meine Frau ordern.
Die ersten drei Gänge waren reichlich mit Trüffeln garniert, sowohl das Rindercarpaccio mit Ruccola und Parmesan, als auch die Tortelloni in Käsesauce, als auch das Kalb waren sehr lecker.
Das Personal war freundlich und aufmerksam, allerdings hat meine Weinbestellung zur Hauptspeise aufgrund einer vorhandenen Sprachbarriere ein wenig länger gedauert.
Als letzten Gang gab es eine Variation verschiedener Desserts, welche alle sehr lecker waren und somit den guten Abschluss eines guten Menüs bildeten.
Wir kommen jedenfalls gerne wieder.

Nach einem wunderbaren Besuch im Folkwang Museum hatten wir (8 Personen) einen Tisch in diesem «Restaurant» bestellt. Nach etwa 1 Stunde hatten wir endlich die Möglichkeit, unser Essen zu bestellen. Eine zuvor mehrfach vorgetragene Bitte, nach etwas Brot, wurde hochnäsig überhört. Das Pils kam in Alt-​Gläsern, ohne Kommentar, die Speisen waren eher mittelmäßig, die Weine lieblos und für die gebotene Quaität eher zu teuer und zum Kaffee gab es noch nicht einmal Zucker. So einen schlechten Service habe ich noch nie erlebt. Und er wurde auch trotz mehrfacher Hinweise nicht besser.
Fazit: Nie wieder!!!

Am Donnerstag den 19.03.2009 hatte ich zu einem besonderen Anlass einen Tisch für Freitagabend reserviert. Ich war schon einmal an Valentinstag in dem Restaurant und war von der Küche und dem Service begeistert. Deswegen wollte ich den Abschied meiner Eltern dort feiern. Es war der letzte Abend vor der Abreise meiner Eltern, ich werde sie jetzt mindestens 6 Monate nicht mehr sehen.
Doch leider war der Abend sehr enttäuschend. Zuerst wurde mehr als die Hälfte der Getränke vergessen. Meine Eltern hatten zwei Gläser Wein bestellt. Der Kellner hat nur meinem Vater ein Glas hingestellt. Auch die anderen zwei bestellten Getränke wurden vergessen.
Es dauerte 1 Stunde und 15 Minuten bis die KALTEN Vorspeisen kamen. Austern und einen kleinen Salat sollte man in ca. 10 Minuten hinbekommen, finde ich.
Nach fast zwei Stunden habe ich der Bedienung noch 10 Minuten gegeben um die Hauptspeisen zu servieren. Ich habe zuvor in einem Restaurant noch nie ein Ultimatum stellen müssen. Anscheinend hatten Sie uns wieder vergessen.
Nach einer weiteren Viertelstunde kam das Essen. Lauwarm und nicht gar. Die Filets und die Dorade waren fast kalt, das Lamm war blutig, die Kartoffeln fast roh. Das Gemüse war Matsch.
Sie haben wohl an unseren Gesichtern gesehen, dass wir nicht begeistert waren. Anstatt uns entgegen zu kommen hat der Kellner die Rechnung gebracht und ist direkt vom Tisch verschwunden sodass wir ihnen unsere Kritik nicht mitteilen konnten. Auch das Abholen der Rechnung verlief so. Schliesslich musste die nette Dame, die die Getränke bereitet und keine Fehler begangen hatte, sich unsere Kritik anhören und unsere Jacken holen. Sie hat uns versprochen, unsere Kritik an die Leitenden weiterzugeben.
Solch Katastrophale Zustände habe ich in einem Restaurant noch nie erlebt. Die Zeitverzögerung hatte keinen Grund. Dass das Restaurant an einem Freitagabend voll ist, sollte eigentlich kein Problem darstellen. Das schlecht zubereitete Essen und die Feigheit der Leitenden war unzumutbar. Ich hätte erwartet, dass sie z. B. anbieten, dass wir die Getränke nicht bezahlen müssen. Sie haben uns jedoch die gesamten Speisen und Getränke für fast € 150 in Rechnung gestellt. Zum Glück haben wir keine Desserts bestellt (die Stimmung war so weit im Keller, dass wir so schnell wie möglich das Restaurant verlassen wollten), denn dann säßen wir heute noch an dem Tisch.
Ich möchte eine Kompensation für diesen Reinfall. Die Stimmung zwischen mir und meinen Eltern beim Abschied war sehr traurig, u.a. weil wir uns einen letzten schönen Abend zusammen erhofft hatten.
Jetzt könnte man sagen ‘Diese Sonja76 ist aber selbst Feige, sie schreibt ihren richtigen Namen nicht’. Aber ich habe diesen Text auch mit meinen Kontaktinformationen an das Restaurant geschickt.

Ein italienisches Restaurant in Rüttenscheid. Es gibt einen Bereich oben und einen unten. Sehr gemütlich eingerichtet. Für einen hochpreisigen Italiener eher eine rustikale Einrichtung. Bin dort 2 Tage hintereinander essen gewesen. der erste Abend war traumhaft gut. Super Küche, gute Weine, guter Service. Eher hochpreisig (Vorspeise um 10 Euro, Hauptspeise 20 – 25 Euro). Habe aber am Ende des Abends einen Grappa aufs Haus vermisst. Kenne das von anderen guten Restaurants. Die Trüffelgerichte sind sehr lecker, aber auch sehr teuer! Ein Portion Bandnudeln mit weißen Trüffeln für 36 Euro!!! Der 2 Abend war sehr enttäuschend! Haben im unteren Teil gesessen und fühlten uns, wie Touristen, die abgefertigt werden sollen. Aufdringlicher Kellner, Wein wurde übereifrig nachgeschenkt, Essen war okay. Man kann dort auch Weine und Trüffel für außer Haus kaufen. Weine sind gut, aber auch sehr teuer!
FAZIT: 2 Abende und 2 sehr unterschiedliche Erlebnisse!

Meiner Meinung nach war das Restaurant im allgemeinen sehr hochnäsig gestaltet. Wir haben nicht bekommen, was wir uns auf der Speisekarte zuvor im Internet ausgesucht haben mit der Begründung, dass momentan eine Messe in Essen stattfindet (Es gibt kaum Zeiten in der keine Messe geöffnet hat) und somit die normale Speisekarte zu überfüllt wäre und es eine Alternative Karte gibt (Sie nannte sich «Tagesempfelung» und selbst dort waren nicht alle Speisen möglich).
Während des kompletten Aufenthaltes habe ich mich sehr beobachtet gefühlt, da ständig einer der Kellner/​Köche an unserem Tisch vorbeigelaufen ist und immer im Blickwinkel war. Es wäre akzeptabel gewesen, wenn im Saal jemand gestanden hätte und ab und zu rübergesehen hätte, aber so kam mir das Personal anfangs unterfordert vor und sah nur die Möglichkeit die ganze Zeit hin und her zulaufen und mich meiner Meinung nach beim Essen passiv zu stören. Ganz nebenbei konnte man noch bei Privatgesprächen und sonstigen aktivitäten des Personals zuhören. Ich hätte mir eine etwas gröber gestaltete Tennung zwischen Personal außerhalb der Kommunikation des Gastes und mir gewünscht. Das Ambiente war ziemlich drückend und der Service unstruckturiert.
Die Krönung war noch die falsche Preisangabe in der Rechnung.
Das Essen hat recht gut geschmeckt, die Preise sind aber keineswegs gerechtfertigt.
Ich persönlich kann dieses Restaurant nicht empfelen, da man in keinem Fall so behandelt wird, wie man es von einem Restaurant dieses Preisniveaus erwartet.