La Brasserie

Also die Brasserie liegt optimal direkt in der Innenstadt. Wir haben uns den Cheeseburger bestellt, Schweinelenchen mit Rösti und käsespätzle. Sehr lecker !

Allgemein
Zum wiederholten Mal war ich heute hier. Wie immer gefällt die Atmosphäre mir sehr gut, die Bedienungen sind freundlich, das warme Essen der festen Karte ist so lala, Salate und Flammkuchen (ab 18 Uhr) hingegen sind sehr lecker.
Bedienung
Die Bedienung war wie stets freundlich, geduldig und angenehm.
Das Essen
Heute versuchte ich leider nach längerer Zeit wieder etwas von der festen Karte, ich hatte «Hausgemachte Lasagne», meine Begleitung Ricotta-​Spinat-​Canneloni.
Beide Gerichte kamen in kleinen Auflaufformen, beide Formen waren übergelaufen, so dass an allen Seiten von außen viel Soße festgebacken war, vermutlich rührte dies vom Aufwärmen in der Mikrowelle her, da die Formen nicht bis zum Rand gefüllt waren, anders kann ich mir solch ein explosionsartiges Übersprudeln nicht erklären. Leider machte das schon optisch nicht viel her, der Geschmack rief auch nicht unbedingt Begeisterung hervor, hauptsächlich schmeckte es wässrig, die Nudeln waren matschig, die beiden Aufläufe waren in einem Meer von Soße ertränkt.
Nächstes Mal nehme ich wieder einen Salat oder Flammkuchen!
Das Ambiente
Ich mag die Mischung aus hell und freundlich und schönem alten Holz sehr gerne und fühle mich jedes Mal sofort wieder wohl.

Ich war für fünf Nächte als Geschäftsreisender im Hotel der Brasserie untergebracht.
Französisches Bett, Schreibtisch mit Schreibtischlampe, Einbauschränke und Schubladen, Fernseher, kostenfreies wlan. Das Badezimmer groß und geräumig mit beheiztem Handtuchhalter.
Das Zimmer ist hell, Decken– und Wandleuchten mehr als genug mit echten Glühbirnen und nicht dieser Energiesparzirkus wie in anderen Hotels, die sich für gut halten. Schöner Parkettfußboden.
Das Zimmer wird täglich sorgfältig gereinigt, aber nicht nach SchickiMicki-​Art wie bspw. bei NH (bei denen werden bereits gemachte Betten aufgeschüttelt und neu gerichtet — eigentlich ein Eingriff in die Privatsphäre!!!), sondern nur so wie es notwendig ist.
Minibar mit bezahlbaren Preisen. Was nicht in der Minibar vorhanden ist, kann man unten im Restaurant bekommen.
Das Frühstücksbuffet unten im Restaurant: Einfach, aber reichhaltig und vor allem bezahlbar (Wurst, Käse, Lachs, Tomaten, Mozarella, Eier, Kaffee nach Wahl, Orangensaft…). Kein unnötiger Luxus, den man als Geschäftsreisender ohnehin nicht braucht.
Einziger von mir beobachteter Nachteil: Die Zimmer liegen nun einmal an der Fußgängerzone: Die Straßenreinigung beginnt um 4 Uhr morgens, die Ampeln machen piep-​piep-​piep und gegenüber lärmt gelegentlich eine Studentenverbindung, ab und an auch um drei Uhr morgens. Da muss man dann halt das Fenster schließen.

Immer wieder wenn ich zu Besuch in Erlangen bin und mit der gesamten Bande durch die Stadt latsche, lande ich bei der La Brasserie. Sitzplätze gibt es hier so ca. 100 – 200 Stück locker verteilt über draußen und drinnen.
Die Bedienungen sind so studentische Menschen, höflich und schnell. Das Angebot ist überschaubar und der Kaffee schmecke mir bis jetzt immer gut. Nicht überragendes aber in der Einkaufsstraße mit das Beste im Umkreis.

Kann mich absolut nicht anschliessen ! Wir haben mit unserer Familie (2 Senioren, 6 Erwachsene und ein Kleinkind) das Wochenende in dem Hotel über dem Restaurant verbracht ! Zimmer waren wunderschön eingerichtet, sauber und ordentlich ! Das Hotelpersonal aufmerksam und freundlich ! Noch dazu waren die Räume aller (3 DZ, 2 EZ) sehr gross ! Zum Zimmerpreis gehörte ein reichhaltiges Frühstücksbuffet ! Einfach super kann ich da nur sagen ! Brötchen, Frisches Obst, Eier, Aufschnitt, Müsli, Cornflakes ! Alles dabei was das Herz begehrt ! Ausserdem haben wir mehrere Cocktails am ersten Abend getrunken ! Sehr lecker und völlig ok für den bezahlten Preis ! Auch zum Mittagessen dass wir am 2 Tag genossen haben, kann ich nur gutes sagen ! Natürlich keine Sterne Küche aber was erwartet ihr bei 5−10EUR für ein Hauptgericht ??? Also für mich ist das Preis-​Leistungsverhältnis klasse !! Auch der Nachtisch hat gut geschmeckt ! Alles in allem waren wir super Zufrieden, und würden jederzeit wieder kommen !!! Auch das Personal war zu uns zu jederzeit sehr sehr freundlich ! Wir haben Prosecco aufs Haus bekommen, jeder Wunsch wurde uns erfüllt !! Also für mich und meine Familie hätte es nicht besser sein können und noch einen weiteren Stern für die tolle Lage ! Direkt an den Erlangen Arcaden, viele andere Restaurants in der Nähe, Tiefgarage direkt um die Ecke und trotzdem ruhig ! Wir sagen Danke :)

Die Brasserie muss man kennen. Sie liegt direkt in der Innenstadt gegenüber den Arcaden und im Sommer sitzen an den vielen Tischen vor dem, von außen sehr schönen alten Haus, viele Leute.
Ich saß schon mal draußen aber drinnen war ich bis jetzt noch nicht. Also ging ich mal rein und war erstmal enttäuscht. Platz gibt es viel. Aber es ist sehr mühelos gestaltet. Kein Bild hängt an der Wand. Keine Blume auf dem Tisch. Es ist nichts in dem Raum außer Tische und Stühle und eine Theke, an der man auch sitzen kann, welche auch vom Holz und der Aufmachung einiges hergeben könnte. Man hätte einiges an französischem Charme rausholen können, aber die Besitzer haben darauf offenbar keine Lust. Die Theke dient auch gleichzeitig als Rezeption für das Hotel, was die Brasserie auch beherbergt. Das Mobiliar wirkt allgemein schon recht abgenutzt und der Boden sehr unschön, irgendein PVC ähnlicher Belag. Wenn ich mir die Bilder im Internet ansehe enstpricht das gar nicht /​vielleicht nicht mehr, der Realität. Am Boden lagen Taschentücher und Servierten. Von den Toiletten wollen wir nicht reden.
Das Personal sind junge Frauen. Die Fluktuation ist wohl recht hoch, denn viel Ahnung haben sie nicht, sie wissen auch nicht, dass Freundlichkeit immer sehr wichtig ist.
Die Speisekarte ist fleckig und abgerabbelt. Preislich ist es standard. Die Auswahl allerdings recht gut. Es gibt einiges. Frühstücke, Kaffeespezialitäten, Abendessen, Mittagskarte. Ich habe Cannelloni al forno bestellt mit Ricotta-​Spinatfüllung. Ob das allerdings französisch ist? Das Essen kam recht schnell, aber es schmeckte wie aus der TK Truhe.
Zusammengefasst ist die Brasserie sicherlich für außen ein schönes Straßencafe, aber reingehen würde ich nicht.

Leider nicht zu empfehlen! Wer es wagt, sich zu zweit an einen 4er-​Tisch zu setzen, wird so bestimmt wie unhöflich zum Platzwechsel aufgefordert, obwohl die Bestellung schon aufgegeben war und der Gastraum zu ²⁄₃ leer war. Zum Glück gibt es ja genug andere nette Läden in Erlangen!
Einziger Pluspunkt: im Sommer kann man nett draußen sitzen (nebenan aber auch).

Früher war ich hier recht gerne: uriges Ambiente, schnelle, freundliche Bedienung, leckeres Essen, tolle, wechselnde Kuchen-​Karte, ordentliches Preis-​Leistungs-​Verhältnis. Inzwischen meide ich die Brasserie, weil der Service wirklich unter aller Kanone ist: unfreundlich, man muss ewig warten, bis überhaupt mal jemand kommt, man merkt, dass die Leute hier ihren Job nicht gerne machen. schade, schade um diesen schönen Laden!

In diesem Lokal war ich bereits einmal und da es mir gut geschmeckt hatte, habe ich es wieder aufgesucht.

Man konnte zwar auch draußen sitzen, aber die meisten Plätze waren schon belegt und außerdem wurde es langsam Abend und kalt.
Da ich mit einer ausländischen Freundin da war, die Deutsch überhaupt nicht kannte, dauerte das Auswählen der Getränke und Speisen etwas länger, aber die Bedienung blieb weiterhin freundlich und ließ uns genug Zeit, um auszuwählen.
Die Getränkekarte ist zwar im Gegensatz zur Speisekarte um einiges länger, aber das liegt wohl auch daran, dass viele Leute einfach nur abends auf einen Cocktail, Wein oder guten Drink vorbeikommen. Nichtsdestotrotz
Wir bestellten einen Hirtensalat mit gebackenem Feta und eine Portion Käsespätzle mit Salat, die auch nicht lange auf sich warten ließen.
Alles war sehr nett angerichtet und für die Salate gab es noch ein bisschen Baguett.

Wie schon beim letzten Mal war ich zufrieden mit dem Restaurant und meine Freundin ebenfalls. :)

Egal, wann ich in der Brasserie bin: ich werde immer freundlich und schnell bedient. Die Speisekarte ist vielfältig und was auf den Tisch kommt ist lecker. Das Personal ist gut durchgemixt und immer gut gelaunt. Der Geschäftsführer ist immer für einen Spaß zu haben und sehr höflich.

Unhygienisch und Unhöflich!
Als ich gesehen habe, wie man in diesem Café Crepes zubereitet ist mir der Apetit vergangen. Die Eisbehälter wurden mit einem schmutzigen Putzlappen ausgewischt bevor neues Eis nachgefüllt wurde und die Angestellte hat sich dann auch noch genüßlich den Eislöffel abgelckt während sie die versch. Sorten einfüllte! Das hab ich noch nie gesehen! Als ich den Geschäftsführer auf die hygienischen Zustände ansprach, wurde er ausfällig und beleidigend.
Fazit: das muß man sich wirklich nicht antun!

Schöner Laden mit deutlichen ABnutzungserscheinungen. 1993 eröffnet, seitdem keine Renovierung. Leider ein unglaublich unhöflicher und arroganter Geschäftsführer, der den Begriff Dienstleistung” leider nicht verstanden hat. Wohl mit ein Grund, warum die Brasserie nicht mehr so läuft wie früher. Das Essen macht satt, mehr leider nicht. Abends ist meist sehr wenig los.
Schade, wo doch das Haus, die Terasse und die Räumlichkeiten eigentlich 5 Sterne verdienen.
Wenn es hier GUTES Essen gäbe, GUTE Cocktails und FREUNDLCHES Personal, wäre die Brasserie wohl die Top-​Adresse in der Stadt, so leider nur unteres Mittelmaß

Sehr netter Laden der zu unrecht das Image hat teuer zu sein. Gerade zum Mittagessen ist man hier gut aufgehoben. Die Speisen sind sehr gut und eine täglich wechselnde Tageskarte sorgt für Abwechslung.
Das Ambiente wirkt urig und könnte wirklich mit viel Fantasie an Frankreich oder gar Paris erinnern, welches vor allem an der offenen hellen Architektur und dem bunten Treiben liegt.
Die Karte ist dafür sehr unfranzösisch: Internationale Küche wie Pasta und Indisches stehen zur Auswahl.
Die Servicekräfte sind sehr schnell, und auch das Bestellte hat man schnell auf dem Tisch stehen.
Ein Besuch ist es auf jeden Fall wert, wobei einen der unübersichtliche Eingangsbereich zum Hotel nicht abschrecken sollte.

Gemütliche französische Brasserie. Nettes abwechslungsreiches Speiseangebot: Salate, Crepes, Galettes, Fleisch– und Fischgerichte, … gute Weine. Der Salat mit Putenbrust war sehr gut. In den Käsespätzle war ein Stück Plastikfolie, doch die Bedienung hat sich sofort entschuldigt und hat ein neues Gericht gebracht und als Entschädigung gabs einen Cappuccino.
Die Inneneinreichtung könnte schöner sein und es ist immer recht laut, aber einen Besuch ist es auf jeden Fall wert.

Die «La Brasserie» in Erlangen liegt mitten in der Fußgängerzone. An schönen Tagen kann man sehr gut draußen sitzen und die Welt an sich vorüberziehen lassen. Das taten wir auch heute, nach erfolgreichem «powershopping».
Kaum hatten wir Platz genommen, kam die freundliche Bedienung und nahm unsere Bestellungen auf: 2 mal Putenschnitzel mit Pommes, Putenstreifen mit asiatischem Gemüse und Reis in süß — scharfer Soße, sowie gebratenem Rotbarschfilet mit Reis und süß — saurem Gemüse. Alles von der Tageskarte
Getränke und Speise wurden rasch serviert. Das Gemüse war knackig, der Reis wunderbar locker (nicht dieser chinesische Matsch), Fleisch und Fisch waren gut gebraten, die Soßen geschmackskräftig und auch gut scharf.
Der Service war flott und freundlich und rundete den positiven Gesamteindruck ab. Gezahlt haben wir für 4 Gerichte und 4 Getränke knapp unter 40,– Euro. Da gibt’s wirklich nichts zu meckern
Fazit: tolle Lage, guter Service, schmackhaftes Essen, sehr gutes Preis — Leistungsverhältnis.

Typische Brasserie von vielen Studenten und Shoppern besucht mit mittelmässigen Salat und gutem Service.
Der von uns bestellte Salat war kein Erlebnis, aber auch keine Enttäuschung. Leider gab es für 2 Personen zunächst einmal nur vier Scheiben Brot dazu. Der Service war Okay.
FAZIT: Wer ein gutes Bier mit einer Kleinigkeit essen möchte und keine herausragenden Gaumenschmeichler erwartet wird hier gut bedient.