Ruerco Negro

Leider ist dieses Restaurant ein negatives Beispiel. Es dauert ca. 45 min bis ich meine Cola bekommen habe! Als ich nachgefragt habe, wieso es so lange dauert: «Bestellen Sie doch ein Essen, dann werden die Getränke schneller serviert.» WTF? Meine Frau hat der falsche Cocktail bekommen. Mein Bekannter, welcher noch mit Auto fahren muss, hat ein Getränk mit Alkohol bekommen, obwohl er ein alkoholfreies bestellt hat. usw.

Das Essen war (laut unseren Freuden) von gut bis ausreichend. Meine war grade so ausreichend.

Ergo: Das Restaurant ist es nicht wert, dorthin noch einmal hinzugehen und ich empfehle es keine weiter.

Als eine Gruppe Jugendlicher gegangen ist, riefen diese «Sauladen», zu Recht.

Irgendwie werde ich den Eindruck nicht los, dass die Tex-​Mex Läden hier in der Gegend alle vom selben Hersteller beliefert werden. Das Essen hatte exakt den gleichen Grundgeschmack wie auch in jedem entsprechenden Laden im Bermudadreieck. Von daher nicht sonderlich empfehlenswert.
Wer allerdings nur mal ein Bierchen oder einen Cocktail schlürfen will, ist hier sicherlich gut aufgehoben. Das Ambiente ist ok und mit ordentlich Schnapps in den Cocktails wurde auch nicht gegeizt.
Von daher — trotz des Essens — zwei Sterne.

Das Essen hatte normale Restaurantpreise, aber die Qualität war einfach mies. Die frittierten Chilischoten, die Tintenfischringe… einfach bei allem merkte man das es tiefgefrorene Massenware war die in der Fritteuse warm gemacht wurde. Mit Wein haben wir für 2 Personen ca. 50 EUR bezahlt. Nicht zu empfehlen!

1x Encilada Mix + 1x Enchilada Vegetarisch. Für die Qualität etwas zu teuer. Am schlimmsten waren die mexikanischen Kartoffeln wie verbrannt und das ganze Essen war leider nur lauwarm. Wäre ich allein dagewesen, wäre alles zurück gegangen. :(
Bedienung war jedoch sehr aufmerksam und freundlich.

Ein wenig dunkel für meinen Geschmack.
Aber gutes Essen und nette Bedienung.
Gut als Zeitüberbrückung vorm Theater.

Nun möchte ich einmal den Frust meines gestrigen Abends loswerden… Für das Weihnachtsessen meiner Firma beschlossen wir gemeinsam, das «Cuevo Negro» zu besuchen. Folglich gaben wir eine Reservierung für 10 Personen auf… Als wir jedoch am gestrigen Abend bloß zu
unseren reservierten Tisch für 5 Personen gebracht wurden, entstand leichtes Staunen… Gott sei Dank überwiegte das Desinteresse des Kellners, woraufhin wir uns erst einmal auf die Suche nach heilen Stühlen begaben (hierzu später mehr!)
Nachdem wir andere unzufriedene Gäste auf der Suche nach Sitzgelegenheiten in ihrem Unmut über das nicht vorhandene Essen unterbrachen, war die erste Hürde dann auch erst mal genommen. Eine Unterhaltung in unserer Wartezeit auf einen Kellner artete jedoch darin aus, dass wir uns auf Grund der zu lauten House-​Musik anbrüllen mussten… schweigende Blicke taten es dann auch, schließlich bekam man langsam Kopfschmerzen.
Als der Kellner sich nun endlich entschloss, auch unseren Tisch einmal bedienen zu wollen, nachdem er einigemale mit Scheuklappen an hungrigen und durstigen winkenden Händen vorbei ging, sollten wir wohl erst auch mal etwas lernen… Wir gaben unsere Getränkebestellung auf und aus Angst, eine weitere Stunde Wartezeit in Kauf nehmen zu müssen, gleichzeitig auch unsere Essens-​Wünsche… «Wissen ´se überhaupt wat dat is?!» entgegnete uns der überhebliche Kellner. Wir nickten dankend ab, nein ich hatte Hunger ich wollte nichts lernen! Nach einer weiteren halben Stunde bekamen wir schließlich unsere Getränkebestellung, wir hatten wohl Zeit mitgebracht!
Die darauf folgende Durststrecke betrug dann 1 ½ Stunden, diese verbrachten wir hauptsächlich hungernd, jedoch fielen uns die eher gestressten Gesichter des Nachtbartisches auf… Wir brüllten uns also auf Grund der lieblichen House-​Musik-​Klänge an und tauschten uns aus… Sie warteten nun schon seit 19.00 Uhr auf ihr Essen (es war 22.30Uhr)! Ich ahnte böses, doch wir hatten Glück! Wir waren Gäste erster Klasse. Wir bekamen unser Essen nun mal vor den anderen. Dies lag vermutlicherweise an meiner attraktiven, blonden Kollegin! Diese Vermutung bestätigte sich auch rasch! Er lud sie auf eine «Pussy» ein (es war wohl ein Cocktail).
So nun kommen wir zu dem, was ein Restaurant aus macht: Gutes Essen! Leider kann ich zu diesem Punkt nicht viel sagen… Als ich mich nun endlich über meinen Salat freuen durfte, flehte mich ein schleimiger Wurm an, ihn doch bitte nicht zu verspeisen. Kein Scherz, in meinem Salat lebte ein Wurm. Ich ließ ihn in seinem Reich und entschloß mich, den Abend lieber hungernd zu verbringen. Doch verging meinen Kollegen auch schnell der Appetit, nicht bloß wegen des Wurms. Der Koch hätte seine Kunst auch einmal probieren dürfen…
«Die Rechnung bitte!» Es reichte, so schön konnte ein Weihnachtsessen enden! Meine Beschwerde über den Wurm wurde übergangen, der Salat sollte bezahlt werden! Jedoch endete dies in einer Diskussion… Macht nichts, in der Zeit passierte nämlich das, weswegen man hätte dieses Restaurant verklagen sollen:
Und nun zu den Punkt mit den Stühlen… Ein paar Tische weiter fehlte wohl trotz Reservierung auch ein Stuhl, sie beschwerten sich darüber, wurden Gäste zweiter Klasse und so bekam der ältere Herr einen kaputten Stuhl. Es kommt, was kommen musste. Der Herr bedankte sich bei dem noch hinter ihm stehenden Kellner und will sich setzen. Der Stuhl brach zusammen, der Mann fiel mit den Rücken auf den harten Holzboden uns schlug zu guter letzt noch mit den Kopf auf… Wo war der Kellner?! Achja… er verzog sich lieber um zu lachen und ließ den älteren Herrn liegen… Schön, dass es noch Menschen mit Anstand gibt. Andere Gäste halfen ihm hoch!
Wir verließen das Restaurant zusammen mit dem über Rücken– und Kopfschmerzen klagenden Mann. Auf eine Entschuldigung wartete er vergeblich, aber GelÄchter der Kellner gab es im Überschuss!
Ende des Abends war dann, dass ich mit meiner blonden Kollegin bei McDonalds speiste. Der Hunger treibts rein und es gibt keine ungewollte lebend Beilage… Die Toiletten sind dort auch begehbar, worauf ich jetzt gar nicht erst beim «Cuevo Negro» eingehen möchte…

Der Laden ist okay. Die Kartoffelscheiben waren ungenießbar, aber alles andere schmeckt. Die Preise sind nicht niedrig, aber dafür sind die Portionen auch recht groß.

War gestern mit ein paar Freunden da und ich kann mich den vorherigen stimmen leider nicht anschließen.
Das Ambiente:
In dem lokal war es kalt, da trotz 13 grad draußen schön durchgelüftet wurde! Im Restaurant war es sehr dunkel, damit man wahrscheinlich nicht sieht wie das essen wirklich aussieht.
Service:
Für das gesamte Restaurant gab es eine servicekraft! Dadurch konnte man dann auch etwas länger auf seine Bestellungen warten! Wenn man sie überhaupt aufgeben konnte!
Das essen:
Hatte sie bekannten enchiladas mit gemüse, welches nicht aufzufinden war. Die Chili con Carmen war nicht der brüllet! Die Beilage bestand aus Kartoffelchips, die wie eine alte Schuhsohle schmeckten! Unter einem guten mexikanischen essen stell ich mir doch etwas anderes vor! Ach ja das Hühnchen schmeckte noch zusätzlich nach Zitrone! Komische Kombi!
Der Preis!
Naja für das Geld war die Portion in Ordnung, wenn jetzt noch die Qualität gestimmt hätte wäre mein Urteil besser ausgefallen!
Fazit:
Alles in allem naja kann man hingehen aber man sollte keine hohen Anforderungen haben

Seit den 90er Jahren sind wir mehrmals im Jahr zu Gast im Cuervo Negro (das früher einmal «Schwarzer Rabe» hieß). Bei unseren ersten Besuchen bis Ende der 90er war die Küche dort sehr «feurig» — man bekam viel Chili für sein Geld. Aber das ist Schnee von gestern und in den letzten Jahren sind wir immer sehr zufrieden nach Hause gefahren. Der Bewertung von «Kalli 123» kann ich mich nicht anschließen: Unsere Speisen schwammen niemals im Fett und waren immer gut abgeschmeckt. (Ich weiß wovon ich rede, da ich einen sehr (Fett-​) empfindlichen Magen habe — falls ich in irgendeinem Restaurant etwas in den Mund bekomme, was mit ein wenig zuviel Fett zubereitet wurde, dreht sich mein Magen innerhalb von 20 Minuten förmlich um und der Abend ist für mich gelaufen). Die Bedienung ist sehr freundlich und berät gerne. Auch Sonderwünsche sind kein Problem. Die Getränke werden zügig serviert (Biertemperatur im Sommer und im Winter absolut OK. Ich mag kein Bier, das bis kurz vor den Gefrierpunkt gekühlt wurde). Ein Cocktail benötigt allerdings naturgemäß etwas länger als ein Pils. Apropo — die Cocktails sind absolute Klasse! Sowohl vom Geschmack her, als auch von der Dekoration sehr ansprechend! Ich freue mich jedenfalls schon auf den nächsten Besuch im Cuervo Negro in Dortmund!

Wo kriegt das Lokal nur immer die herrlich netten, zuvorkommenden und witzigen Kellner her? Unsere Mädeltruppe hat dort jedenfalls stets tierischen Spaß — besonders mit den Cocktails in der Happy hour! Tipp: Die kleinen Gläser nehmen und dafür mehrere Cocktails ausprobieren).
Das Essen ist reichlich, lecker mexikanisch und bei den Beilagen kann man statt trockenem Reis — ohne Mehrkosten — auch knusprige Kartoffelecken ordern!
Wenn viele hingehen können die sich dort vielleicht auch mal eine Pfeffermühle leisten, immer mal nachfragen, könnte ja irgendwann klappen
Übigens ist die Luft oben bei ‘den Rauchern’ teilweise besser als ganz unten bei den Nichtrauchern, oben ist es auch ein wenig heller, da kann man die Karte besser lesen

Das Restaurant liegt am Theaterplatz und läuft unter dem Namen Cuerco Nero — oder Nuevo? Egal, es gibt dort nur den Mexikaner neben der Anwaltskanzlei. Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet — für die Raucher ist eine eigene Lounge eingerichtet. Das Essen ist mexikotypisch reichlich, preislich o.k. Für die Cocktailfreunde ist eine großzügige Happy Hour eingerichtet. Nicht nur einen Besuch vor oder nach dem Theater wert.

Es ist ja schon ein Jahr her als wir diese mexikanische Restaurant in Dortmund besucht haben! Daher weiß ich nicht ob der damalige Inhaber oder besser Koch noch sein Unwesen treibt!
Ich hatte schon mehrfach gehört, dass das Cuervo Negro in Dortmund sehr beliebt sein sollte.
Aber was wir da zu Essen bekamen war echt der Hammer. Die Speisen schwammen im Fett, waren teilweise miserabel abgeschmeckt und waren für unseren Gaumen ungenießbar.
Die Reklamationen wurden gar nicht erst genommen, sondern nur mit einem hilflosen Lächeln dokumentiert!
Die wenigen anderen Gäste hatten wohl ein ähnliches Geschmacksempfinden ond reklamierten auch.
Das Bier war ebefalls viel zu warm.
In der Folge hörte ich des öfteren, das dieses Restaurant stark nachgelassen hat.
Ich hoffe auf Besserung