Im Rauchfang

Es gibt eine neue überarbeitete Karte mit einem besseren Angebot und besseren Preisen. Alles in allem Okay

Kein typischer Italiener und die Räumlichkeiten eher schlicht.
Die Speisekarte kann sich aber sehen lassen. Ich war bisher immer zufrieden und lade hin und wieder auch gerne Gäste ins Rauchfang ein. Jeder war bisher begeistert.
Der Kellner stets nett, freundlich und zuvorkommend. Ich kann dieses Restaurant mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

Nicht deutsch und nicht italienisch. Wir waren heute zum ersten Mal dort und warteten trotz weniger Gäste recht lange auf die Aufnahme unserer Bestellung. Letztlich kam die Bedienung. Anders als bei anderen Italienern gab es kein Extra wie einen kleinen Gratis-​Snack während man aufs Essen wartet oder einen kleinen Grappa nachher. Auch die Akustik war nicht gerade toll, da man die Unterhaltung von vielen Nebentischen mitbekam. Das italienische Essen (deshalb geht man ja zum Italiener) war nicht schlecht, doch auch nicht herausragend. Die Bedienung war freundlich, aber Wärme kam nicht so richtig. Insgesamt gebe ich nur 3 Sterne. Update Mai 2013
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Zuletzt haben wir etwas von der neuen Speisekarte bestellt und auch ein traditionelles italienisches Fleischgericht und beides war wirklich gut, wobei insbesondere die dazugehörende Salat-​Vorspeise sich hervortat.
Die Bedienung war wieder freundlich.
Nach einigen Rückschlägen bei anderen italienischen Restaurants finde ich, das Im Rauchfang doch vier Sterne verdient.

Hinter dem Namen «Im Rauchfang» vermutet jeder ein echt deutsches Restaurant mit ausschließlich deutscher Küche. Weit gefehlt! Die sizilianische Familie bietet den Gästen darüber hinaus auch Pasta, Pizza und typisch italienische Fleischgerichte. Wobei die Steaks in jeglicher Variante wirklich unschlagbar sind. Ich liebe das Bonanza-​Steak mit gebratenen Paprika– und Zwiebelstreifen. Qualität und Zubereitung sind ganz ausgezeichnet. Der Service ist sehr aufmerksam. Und selten habe ich so ein sauberes Restaurant in letzter Zeit gesehen. Budweiser vom Fass, Reissdorf Kölsch und Spitzen-​Grappa Villa Massari verwöhnen den Gaumen. Einziger Abstrich: Der Einrichtungsstil wirkt etwas älter, gar nicht italienisch.

Sehr genau auf den Punkt gebracht Annale,
die Fleischgerichte sind wirklich emphehlenswert, bei den Salaten wird gelegentlich geschlampt, die Beilagen, wie die «Bratkartoffelpfanne» ist wirklich gut.
Was ich dort gerne esse, ist die «Grüné Bohnen Pfanne».
Damit macht man alles richtig.
Danke Annale für den Beitrag.
falcocgn