Aller-Krug

Bei unserem Fleischgericht war das leckerste «das zwischen dem rohen und dem verbrannten». Als wir die Bedienung darauf ansprachen, wurden wir behandelt, als wenn wir keine Ahnung hätten — obwohl meine Begleitung vom Fach ist. Unverschämtheit muss ich mir nicht bieten lassen. Eine Entschuldigung für das schlechte und teure Essen kam nicht. Man kümmerte sich auch lieber intensiv um die Stammgäste am Nebentisch…

Wir haben unsere Hochzeit im Allerkrug gefeiert. Frau und Herr Hütten und das Team vom Allerkrug haben uns ein unvergessliches Fest beschert und waren die besten Gastgeber, die man sich denken kann. Rundum perfekt und auch großes Lob von allen Gästen zu Weinauswahl, Menüfolge, kreativer Küche, fantastischen Geschmackserlebnissen. Unbedingt zu empfehlen! Eins der besten Restaurants das ich kenne. Preislich und auch sonst! natürlich mit keiner gutbürgerlichen Schnitzelbude zu vergleichen. Für das, was geboten wird ein absolut vernünftiges Preis-​Leistungsverhältnis. Wir freuen uns schon auf den nächsten Ausflug in den Allerkrug!

Wir waren letzte Woche in dem Restaurant und ich war doch im ersten Step etwas irritiert. Grund: Wenn ich mir den Namen Aller-​Krug nehme, so hätte ich eher mit einer deftigen Küche (z.B. Schnitzel satt mit Bratkartoffeln) gerechnet, das ist hier aber nicht der Fall. Als Vorspreise bekamm ich ein Carpacio von Roter Bete, garniert mit drei Jakobsmuscheln, als Hautspeise Schnitze hier jedoch auch eher exotisch, da es sich bei dem Schnitzel wohl um ein Jung-​Wildschwein gehandelt hat. Zu trinken hatte ich Wasser bestellt, mein Geschäftspartner hatte Fisch. Die Vorspeise bei mir lag bei ca. 19 Euro. Alles im allen folgende Bewertung: Ausstattung des Lokales = sehr gemütlich und sauber. Bedienung war sehr nett und kompetent, Essen war interessant und sehr lecker Portionen etwas klein, Qualität sehr gut, Preissegment gehoben. Ich gebe mit gutem Gewissen 4 Sterne. Für 5 Sterne fehlte noch das gewisse etwas für dieses Preissegment ich kann aber den Laden wirklich empfehlen.

Ich kann mich der Begeisterung für den Aller-​Krug nicht anschließen. Wir waren einmal mit vier Personen dort und haben ein Menü mit drei Gängen gegessen. Vorspeise war noch o. k., das Hauptgericht für drei auch. Nur bei meiner Hauptspeise habe ich das trockene Ende vom Fleisch bekommen und das war ungenießbar. Die Chefin nahm den Teller mit und wollte gleich für Ersatz sorgen. Während die anderen drei die Teller leerten und ich zweimal nachfragte immer dann, wenn die Chefin an den Tisch kam und fragte, ob es denn schmeckt (welch Ironie!), wo denn mein Essen bleibe, passierte gar nichts. Als ich dann mein Ersatzessen immer noch nicht hatte, als die anderen aufgegessen hatten, war ich so sauer und sagte, dass ich jetzt auch darauf verzichte. Das wurde mit einem Lächeln quittiert, anstatt sich vielleicht sogar zu entschuldigen. Also habe ich von dem extrem überteuerten Menü nur die Vorspeise und die Nachspeise gegessen. Und was dem Faß den Boden ausschlug war, dass nicht 1 Cent nachgelassen wurde, obwohl ein ganzes Hauptgericht fehlte. Da wir eingeladen waren und die Zahlenden keinen Aufstand machen wollten, war mir das auch egal. Aber das war das letzte Mal, dass ich dieses erstklassige Haus besucht habe.

Ich war sehr zu frieden. Wenn ich nicht auf dieser Seite davon gelesen hätte wäre ich auf den Aller-​Krug gar nicht aufmerksam geworden. Kann es weiter empfehlen.

In Celle sind erstklassige Restaurante selten, der Allerkrug gehört unbedingt dazu. Auszeichnungen bei Restaurantkritikern, saisonale Karte, erstklassige Weine, Service und Beratung durch die Chefin auf hohem Niveau. Was den Allerkrug besonders auszeichnet ist seine Atmosphäre.In vielen Restaurants sorgt das Ambiente für Unsicherheiten, nicht im Allerkrug. Gepflegt und geschmackvoll, aber locker und herzlich. Dort wird in der Beratung und auf Nachfragen zu Empfehlungen, was zusammen passt, nicht das Gefühl vermittelt, keine Ahnung zu haben, sondern es wird ein Interesse deutlich, das man dem Gast gerne einen angenehmen Aufenthalt und Zufriedenheit ermöglichen will. Extrawünsche und Besonderheiten werden gerne soweit möglich umgesetzt. Insgesamt ein angemessenes Preis Leistungsverhältnis.Der einzige Wermutstropfen ist der fehlende Raucherbereich, was im Sommer über die Terasse gut auszuhalten ist.

Ich war am Wochenende auf einer Familienfeier im Aller-​Krug. Das Essen war sehr ausgefallen, manche nennen es exquisite, aber für jemanden mit hunger war es einfach viel zu wenig. Auch das Fleisch war nicht der Hammer; ist fast auseinander gefallen, so weich war es.
Das Ambiente war sehr hübsch. Die Bedienungen waren sehr höflich und haben immer gut nachgeschenkt.
Zum Preis kann ich leider nichts sagen, weil eingeladen, aber ich würde sagen, dass es eher der gehobenen Preiskategorie angehört.

Von außen ist das Restaurant eher unscheinbar. Aber von Innen ist es er schön und hochwertig eingerichtet. Es gibt auch abgetrennte Räume für Familienfeiern oder ähnliches. Das Essen war sehr lecker. Meiner meiner Meinung nach gehört der Aller Krug du den besseren Restaurants in Celle. Das Personal war höflich und freundlich. Preislich befindet sich der Aller Krug aber auch im gehobenen Bereich.