Ristorante da Francesco

Die Lage des Restaurants ist natürlich ideal — direkt an der Weser. Zu dieser Jahreszeit kommt das leider nicht zur Geltung.
Die Einrichtung ist zweckmäßig. Die Dame, die mich bedient hat, hatte hoffentlich nur einen schlechten Tag — sie war ebenfalls nur «zweckmäßig». Lächeln, Freundlichkeit: nicht erkennbar.
Zum Essen:
Ich hatte Minestrone und Pizza Diavolo. Die Minestrone war oK aber etwas verkocht. Dazu wurde mir ein Pizzabrötchen serviert und zeitgleich der Gruß aus der Küche — ein Bruchetta. An der Reihenfolge kann man noch arbeiten. Die Pizza wäre mir ohne Vorspeise zu klein gewesen. Geschmacklich oK

Wir waren zu einem Geschäftsessen dort. Ausschlaggebend war der Blick auf die Weser. Es ist ein kleines Ristorante mit einer kleinen offenen Küche, die Richtung Gastraum offen ist. Wir hatten Bruscetta als Starter. Geschmacklich absolut OK. Nur das Brot war schnell durchweicht. Die Thunfischpizza des Kollegen war nicht übermäßig groß, aber reichlich belegt. Für meinen Geschmack zu reichlich, aber das überlasse ich jedem selbst, wie er eine Pizza belegt haben will. Ich hatte einen Tomatensalat. Er war bereits angemacht, aber ich hätte gern noch nachgewürzt. Essig und Öl wurden nicht angeboten. Salz und Pfeffer standen auf dem Tisch, wobei es dieser unsägliche Pfefferstreuer war, wo man nur an der Farbe erkennt, dass es Pfeffer ist. Die Tomaten waren ziemlich grob geschnitten und nicht von bester Qualität. Also alles in allem Durchschnitt, wie es die Oma auch hinbekommt, aber für einen Italiener eher schwach. Das Hauptgericht waren Tagliatelle mit Schwertfisch und Auberginen. Geschmacklich gut. Die Nudeln waren auf den Punkt, die Sauce war lecker. Lediglich der Fisch war trocken gebraten. Da war die Küche wohl überfordert. Leider saß ich mit dem Rücken zur Küche, so dass ich nicht sehen konnte, ob der Fisch frisch gebraten wurde. Vermutlich aber nicht. Die Biere waren OK, wobei man den Schaum auch ein wenig besser hinbekommt, wenn man die Gläser richtig behandelt.
Fazit: Alles in Allem kann man dort Essen, wenn die Ansprüche nicht zu hoch sind. Von der preislichen Seite fand ich es ein wenig zu teuer, aber noch erträglich für die Lage.

Gutes, italienisches Essen. Schnell serviert. Freundliche Bedienung. Raucherraum. Mittlere Preislage.

schlechten Tag erwischt?
Wir waren zum Weihnachtsessen dort und waren alle nicht zufrieden. Das einzig Positive war, dass die Speisen und Getränke superschnell da waren und das bei einen vollen Restaurant. Die bestellte Bruschetta wurde auf einem viel zu dünnen wabbeligen Brot serviert und triefte nur so vor Öl. Die Pizza wurde mit Analog Käse und Pressschinken belegt. Bei einem Preis von 7,50 € für die Pizza sollte man da doch mehr Qualität bekommen. Die Spaghetti Bolognese war auch keine Selbstgemachte, sondern wahrscheinlich aus der Tüte (zumindest schmeckte sie so) und wurde nicht verfeinert.
Der Service der Bedienung lies ab da an sehr stark nach… die Teller wurden schnell nach dem Essen abgeräumt, während einige am Tisch noch am Essen waren. Die Bedienung fragte auch nicht, ob wir mit dem Essen zufrieden waren und nachdem wir über eine halbe Stunde nur noch mit unseren leeren Gläsern am Tisch saßen, mussten wir uns bemerkbar machen, um überhaupt noch weitere Getränke zu bekommen (wohlgemerkt war das Restaurant zu diesem Zeitpunkt, ungefähr 22 Uhr, schon relativ leer). Alles im allen wirkte das ganze so, als wenn man seine Gäste nach der Bewirtung auch schnell wieder loswerden wolle, um pünktlich schließen zu können. Als man dann bei der Bezahlung seinen Unmut etwas Luft machte, wurde diese nicht einfach hingenommen oder gar entschuldigt, nein, man wurde dafür sogar lautstark beschimpft. Sehr unprofessionell!

Waren heute auf Qype-​Empfehlung im Da Francesco essen. Pizza und Pasta waren gut, die Vorspeise allerdings nur lauwarm und der Parmesan verschimmelt, was die Pasta nicht sehr lecker gemacht hat. Der Service war aber sehr gut.

Total Klasse hier gewesen!
Superleckere Pizza gibt es hier! Die Bruschetta vorab waren sowas von lecker… und reichlich! Mit Glück oder einer Reservierung kann man einen Tisch zur Weserseite nehmen und hat eine tolle Aussicht!
Offene Küche — spricht für sich!
Gepflegte Toiletten.
Gut gezapftes Pilz.
Nette, zuvorkommende Bedienung.
Realistische Preise.
Wir kommen garantiert wieder!

Angenehmes Mittagessen. Fettucine con ragu waren lecker. Pizza diavolo war ein bischen klein dafür gut belegt.

Einer der besten Italiener, bei dem ich jemals gegessen habe! Als Italienerin habe ich einige Ansprüche, an eine gute Pizza ;-).
Der Service war tadellos: sehr freundlich, superschnelle Bedienung — sei es Karte, Getränke oder die Speisen — und der Padrone hat uns von Anfang an authentisch auf italienisch angesprochen.
Ich hatte eine Pizza Campagnola: die Chamignons waren frisch, also keine labberigen Dosenpilze. Die frischen Tomatenstücke waren sehr geschmackvoll. Man könnte meinen, sie wären direkt aus dem Süden Italiens importiert. Der Teig war einfach nur genial, also rundherum eine tolle und leckre Pizza! Mit 8 Euro ist sie zwar nicht die preiswerteste, aber das Geld ist sie auf jeden Fall wert! Zum Vergleich: eine Margherita kostet dort 6,50 Euro.
Wenn man draußen sitzt, kann man schon über die Schlachte raus auf die Weser schauen…
Wenn ich wieder in Bremen bin, weiß ich, wo ich essen gehe!