Restaurante Roma

Wiederholungstäter. Der Heimvorteil punktet unheimlich. Und natüüürlich die Pizza. Wenn nicht die beste in Preis/​Leistung in Bremen. Ambiente wie immer — alle in eine Ecke gesetzt, damit der Lärmpegel steigt?! Da ich solo war hat nich das heute nicht gestört und daher 1 * mehr.

Wer eine gute Pizza zu fairen Preisen haben möchte ist im «Roma» definitiv richtig, Selten habe ich ein Pizza mit besserem Boden gegessen als hier. Also sehe ich immer wieder über die Mankos im Ambiente und im Service hinweg. Und natürlich spielt die Nostalgie auch eine kleine Rolle. :-)
Euer AkaliX

Wir warten schon über 45 Minuten auf das Essen. Wenn wir wenigstens schon mal Besteck hätten, wäre ich ja optimistisch… Es ist extrem laut hier und die Atmosphäre ist nicht sehr gemütlich. Ein grosser Saal mit liebloser Deko (der Ficus neben mir hat noch 13 Blätter, also ist fast tot). Eine Fruchtfliege schwirrt zur Linken. Da kommt das Essen.

Allgemein
Bremen schien komplett ausgebucht. Doch ein Lokal — mir noch bekannt unter gleichen Betreibern aus Jugendtagen — gab uns einen Platz, obgleich dafür die Öffnungszeiten ausgedehnt werden mussten.
Das Roma liegt schön in einem alten Bahnhof an der noch immer aktiven Strecke Bremen-)Hamburg. Neue Fenster lassen dies aber zumindest bei Dunkelheit nicht mehr spürbar werden.
Bedienung
Schon die Reservierung war (s.o.) eine Freude. Vor Ort am 25.12. dann gelassene, lustige und freundliche Weihnachtsstimmung bei Kellnern und Küchenteam. Wir befinden uns in einem relativ einfachen Italiener mit Holzofenpizza und einigen einfachen Klassikern auf der Karte (dazu unten mehr). Eine Art Lokal in dem man — sofern man nicht Stammgast ist — oft wenig Ansprüche an die Bedienungen stellen darf. Das trifft hier nur insofen zu, als dass weißtgehend in Straßenkleidung bedient wird und freundlich auf Augenhöhe bedient wird. In diesem Fall bedeutete auf Augenhöhe aber auch, dass einem jeder Wunsch von den Augen abgelesen wurde. Den Kindern, den Großeltern und auch der Sandwich-​Generation. So wurden mit Spaß an der Sache Kinderstühle transportiert, Strohhälme gebracht, 92 Sonderwünsche meiner Mutter umgesetzt und und und.
Der Höhepunkt: Die Karte führt nur wenige offene Weine, aber es stehen sortiert einige Flaschen im Nebenraum. Auf meine Frage hin bekam ich keine Karte (weil es die nicht gibt), sondern die Expertin gesendet. Dies in Form einer Anfang 20 Jährigen blonden, lockigen Dame, der man auf den ersten Blick nicht unbedingt Weinkenntnis zusprechen würde (sorry für dieses Klischeedenken, tadele mich ja selbst damit). Aber: Sie wusste ALLES. Die Frage nach diversene Weinen wurde fachkundig und gut aufgelegt beantwortet. Meine Frage ein einem Lugana wurde bejaht aber mit dem leisen Hinweis, die Flasche sei sehr teuer. Kurz darauf kam sie zurück und flüsterte «Naja, die kostet schon 25 Euro…». Das tolle: Hierfür wurde ein perfekt gekühlter Brolettino ausgeschenkt (was auf gerade mal 100% Aufschlag deutet, üblich in Frankfurt sind locker 300% und mehr).
Fair, freundlich, sympatisch. Besser geht es in einem solchen Lokal nicht!
Das Essen
Pizza — perfekt. Nudeln, zum Reinlegen. Fisch (Carpaccio), gut bis sehr gut. Leber, sehr gut. Pizzabröchen TOP.
Zu der kleinen ⁰⁸⁄₁₅ Karte gibt es eine schöné lange Tageskarte mit Spezialitäten, Fisch und Fleisch. Alles in guter Qualität und sehr guter Zubereitung. Frischer Parmesan zum Essen (nix vorgeraspeltes aus der Packung) und unaufgefordert Pfeffer runden das Essen prima ab.
Für´s Auge könnte es noch etwas aufgepeppt sein, aber diese Qualität ziehe ich gerne so manchem hochgestochenen Edelitaliener vor.
Das Ambiente
Allein aufgrund des Gebäudes und der Kellner schon sehr gut. Der Raum ist etwas kühl, aber ohne unnötigen Tand. Schöner, alter Holzfußboden, etwas modernisierte Möbel. Passend für diesen alten Bahnhof. Auch die offene Küche hat was.
Sauberkeit
Ohne Beanstandung! Allein die Schwingtüren sind etwas in die Jahre gekommen. Saubere und neue Speisekarten.

Soch amol was woan des? A kulinarisches Odessa im ho’n Norn? Reschbeggt Burschi!

Heute aufgrund der guten Bewertungen erstmals ausprobiert. Diese kann ich nur bestätigen. Die Pizza ist hervorragend, der Teig dünn und der Rand knusprig. Preis-​Leistungsverhältnis ist angemessen. Klare Empfehlung!

Vincenzo macht Die beste Pizza, die im gesamten Bremer Raum zu finden ist. Sehr lecker und nicht so überladen. Super Service, sehr sympathische Mitarbeiter.

ich kenne das Roma schon viele Jahre und somit auch viele der Mitarbeiter dort. Ich erinnere mich an Pizzaabende mit der ganzen Familie. Das italienischeTemperament hat sich leider in eine Unfreundlichkeit gewandelt. Der Service ist weder besonders freundlich noch flexibel und der/​die Inhaber häufig sehr schroff. Die Pizza ist meines Erachtens nach wie vor lecker aber Service und Ambiente sind mit ebenfalls wichtig. Die Fleischgerichte sind qualitativ in Ordnung, die Antipastivariationen weniger lecker und leider ist das Restaurant ziemlich ungemütlich. Neulich habe ich 3 Pizzen abgeholt. Leider war eine anstatt vegetarisch ebenfalls mit Schinken belegt. Nachdem ich darauf hingewiesen habe (auf der Rechnung waren die Gerichte richtig ausgewiesen) war die Bedienung genervt. Es wurde eine neue Pizza zubereitet. Die beiden anderen Pizzen wurden warm gehalten. Der Ruccola sowie der Parmaschinken waren somit leider nicht mehr frisch sondern labberig. Fehler können vorkommen. Für die Wartezeit hätte ich mir jedoch eine Entschuldigung oder bestenfalls ein kleines Getränk gewünscht. Ein vernünftiges Trinkgeld hatte ich bereits gezahlt bevor mir der Fehler aufgefallen ist.

Am Samstag waren wir dort. wir wurden sehr schnell bedient, dass Essen kam auch schnell und geschmeckt hat es uns auch.

Waren das erste Mal an einem Samstag Abend da. Sehr freundliche Bedienung mit einem Lächeln auf den Lippen. Der Thunfischsalat war durchschnittlich, die Brühe mit Ei war superlecker. Saltimbocca und Entenleber ebenfalls recht gut. Eigentlich alles zusammen eher 3,5 Sterne aber wir runden mal auf ;-)

Ein Italiener, wo noch die ganze italienesche Familie in der Küche und am Pizzaofen steht– und das schmeckt man auch. Ob Spagetti Gambas, Pizza, Lammkoteletts oder Zabaione, alles ist super lecker. Bei den anderen Kommentaren über den Chef muss ich schmunzeln. Egal wie er manchmal wirken mag– er ist bestimmt nicht arrogant und ja, wenn das Personal nicht mitdenkt, bekommt er manchmal ein Anflug von schlechter Laune, die aber auch schnell wieder verflogen ist. Harte Schale, weicher Kern– hat ein Riesen-​Herz und ist ein großartiger Koch, halt ein echter Sizilianer. Mein Lieblingsitaliener in der Stadt.

Waren mit unseren Bremer Freunden hier. Der Chef ist wie er ist, passend von einem Bewerter charakterisiert. Das Lokal ist vom Juniorchef renoviert worden und hat ein typisch italienisches Ambiente. Die von uns genossenen Speisen und Getränke waren ohne Tadel. Meine Lammkottelets hervorragend und reichlich, das Gemüse perfekt al dente und die Zabaione einfach lecker. Wer dieses Lokal besucht, sollte einfach ein wenig locker bleiben und sich über Kleinigkeiten nicht aufregen, sondern die Atmosphäre geniessen und auf sich wirken lassen. Wir kommen bestimmt wieder.

Die Pizza ist ganz OK, etwas über dem Durchschnitt.
Die Weine sind wie bei den meisten deutschen «Italienern» schlecht, dafür aber fairerweise auch billig.
Extrem unangenehm fällt die unfreundliche und streckenweise arrogante Bedienung auf. Man fühlt sich wie ein nicht eingeladener Gast bei einer Privatparty.
Ich würde von einem Besuch dieses Restaurants abraten. Die mittelmäßige bis gute Qualität des Essens kann den sehr schlechten Service auf keinen Fall ausgleichen.

Beim Besuch im Roma war es so voll, dass man nur noch drinnen Platz nehmen konnte. Das Restaurant hat viele Tische drinnen und draußen. Das Publikum war gemischt von jung bis alt, neureich angehaucht.
Der Service war äußerst hektisch und schnell. Es geht freundlicher und persönlicher! Die Speisekarte ist so, wie man sie sich bei einem guten Italiener vorstellt.
Das Essen war wirklich hervorragend (Vorspeisen: Lachscapaccio/​Schnecken, Hauptspeisen: Pizza) Das Preis/​Leistungsverhältnis ist sehr gut.
Getränke: Cola-​Saft: Standard
Wenn man den Wert nur aufs Essen legt, ist das ROMA eine perfekte Wahl. Möchte man jedoch auch gutes Ambiente und guten Service haben, ist man im Roma nicht richtig aufgehoben.

schön gestaltetes restaurant mit ital. Flair. Pizza ist super lecker und kommt aus dem HOlzbackofen. Ich empfehle Pizza ruchetta. Leider ist die Bedienung nicht ganz so freundlich und deshalb keine 5 Sterne.

Ein echter Italiener mit guter Küche.
Das Retaurant gefällt mir, weil es typisch italienisch schlicht ist. So wie ich es oft in Italien erlebe.
Das Essen ist klasse, Pizzen sind unschlagbar lecker und besonders günstig.
Der Chef: Ein älterer Italiener mit einem ausgepägten Hauch von Arroganz. Aber was soll es, Viva Italia erlebt man hier pur.
Ich bin hier sehr gerne.

Da ich z. Zt. oft in Bremen bin und vieles hier ausprobiere, muss ich einfach mal ein riesen Lob für dieses Restaurante ausprechen.
Hier passt wirklich alles, die Pasta ist erstklassig, das Fleisch super und die Pizza unschlagbar. Die Bedienungen wie in Italien, laut und lustig.
Wirklich guter Laden mit fairen Preisen. Ich werde heute wieder hingehen. Danke

Auf einen Blick: Das Roma ist ein wirklich empfehlenswerter Mainstream-​Italiener. Kein großes Küchen-​Kino, aber dafür alle Gerichte gut und frisch zubereitet, und außerdem gibt’s dort eine wirklich leckere Pizza.
Das uns von verschiedener Seite empfohlene Restaurant ist offenbar nicht erst seit gestern beim BBB (braven Bremer Bürgertum) recht beliebt. Gewiss nicht das spannendste Publikum, aber zum Glück sind diese Leute dann ja doch eher ruhig geartet. Tja, bis auf die frisch geschiedene Dame hinter uns, die sich lautstark über den «Ex» ausließ und der es so in nur 2 Minuten gelang, uns davon zu überzeugen, dass sie verdammtes Glück gehabt hatte, statt Scheidung nicht einfach abgeknallt worden zu sein. Na ja… So bestellten wir Thunfischcarpaccio bzw. Vitello Tonnato als Vorspeise und danach eine Pizza mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan bzw. Gamberetti al Forno mit Salat. Alles wirklich lecker, und wenn man bedenkt, was für ekelige Fischpampe da manchmal das minderwertige Kalb bedeckt, weiß man es umso mehr zu schätzen, wenn beides von ausnehmend guter Qualität ist. Auch die im Ofen gebackenen Riesengarnelen waren überaus schmackhaft und der uns dazu servierte trockene Cabernet Sauvignon aus Sizilien (Pulle auf den Tisch, Abrechnung nach Verbrauch, wie bei den Gaswerken…) wurde mit der Zeit und der Luft immer besser.
Fazit: Solide, hausgemachte Küche, angenehme Atmosphäre, guter Service und dazu immer was zu gucken. Denn direkt neben dem Laden verläuft die Bahnstrecke Bremen — Hamburg, Schranke inklusive. Tipp für Familien: Tisch auf der linken Seite bestellen. Dann können die kleinen Racker schön Güterwaggons zählen, während Pappi sich das Brett gibt. Zu den Kosten: Mit 63 Öre durchaus preiswert.