Drei/10

Das Essen im Drei/​10 ist mit Ausnahme von klassischen Bistrosnacks wie überbackene Nachos etc. nicht wirklich zu empfehlen.
Die Baguettes sind zwar lecker aber auch gleich mal mehr als doppelt so teuer und dabei auch noch kleiner als Baguettes wie in klassischen Baguetteläden (Baguette und Wein, Crêpe Suzette etc.).
Bei dem Personal gibt es Licht und Schatten. Manchmal sehr nett aber oftmals gibt es auch Bedienungen, die die meiste Zeit in Privatgespräche mit ihren Bekannten vertieft sind und auch dann bei der Bedienung einem das Gefühl geben man würde sie stören.
An sich würde ich dem Restaurant zwei Punkte geben aber aufgrund der schönen Terrasse auf der man im Sommer draussen sitzen kann und den guten Kaffeeprodukten gibt es einen dritten Stern.

Der Besuch war ein Reinfall und die 16,90 pro Person für den Sonntagsbrunch rausgeschmissenes Geld. Das Buffet hatte weder eine vielfältige Käseplatte noch Croissants, die Salate, vor allem Nudelsalate waren schon so angetrocknet dass man glauben konnte, die stünden da schon seit dem Tag zuvor. Generell war das Angebot eher mau. Der Service war schlecht bzw nicht vorhanden, da wir ewig auf die Kellnerin warten mussten um noch ein Alster bestellen zu können. Das einzig positive war, dass Getränke inklusive waren. Das war sowohl qualitativ als auch quantitativ nichts. Kann ich nicht empfehlen!

Allgemein
Wir waren zum Sonntagsbrunch dort und waren restlos begeistert. Für knapp 17 € bekommt man nicht nur ein ausgezeichnetes Buffet, sondern auch Getränke wie Kaffee, Tee, Säfte, Prosecco, Bier und Alster. Also wir kommen definitiv wieder!
Bedienung
Der Kellner war außerordentlich aufmerksam, etwas was heutzutage leider nicht mehr Gang und Gebe ist. Er brachte uns gleich an unseren Tisch, nahm die Getränkewünsche auf, die auch zügig serviert wurden und auch als wir etwas später unschlüssig vor dem Buffet standen, kam er gleich zu uns, erklärte uns, wo alles stand usw.
Das Essen
Es handelte sich um ein Brunchbuffet. wir erwarteten nicht viel und wurden umso angenehmer überrascht. Von frischen Brötchen, über diversen Salaten und Anti Pasti bis zu warmen Gerichten war alles, in sehr guter Qualität, vvorhanden. eine große Käse– und Fischauswah gab es ebenfalls. auch hatte man im allgemeinen den Eindruck, dass hier endlich mal nicht nur Fertigsalate und Co aufgetischt wurden. alles sehr schmackhaft.
Das Ambiente
Mir war es persönlich etwas zu dunkel. meine Begleitung war jedoch begeistert. insgesamt sehr stilvoll eingerichtet und dennoch gemütlich. da das Wetter so schön war, setzten wir uns später noch nach draußen. die Terrasse ist recht klein und liegt an einer gut befahrenen Straße. trotzdem war mein Eindruck sehr positiv.
Sauberkeit
Hier gibt es nichts zu meckern. alles war in Ordnung. die Toiletten habe ich mir allerdings nicht angeguckt, daher kann ich hierzu leider kein angemessenes Urteil zu abgeben.

Wir haben am Samstag den 01.02.14 das Restaurant besucht, trotz Monatsanfang sind nur wenig Gäste da gewesen.
Lokal:
— Das Moderne eingerichtete Lokal wirkt recht sauber, aber nur bedingt gepflegt da es diverse kleinere Mängel gab (Lampe defekt, Lampenschirm hing auf «halb acht», Tisch wackelt und unsauber verlegte Kabel).
Service:
— Nach dem Betreten standen wir erst etwas hilflos im Lokal und mussten die 2 jungen Servicekräfte auf unsere Reservierung aufmerksam machen. Während unserer Bestellung unterhielten sich die beiden.
Essen:
— Das Essen wurde in kleinen Pfannen serviert dazu gab es eine schnöde Kugel Basmatireis und einen sehr kleinen nichts sagenden Salat. Das Essen insgesamt wahr genießbar aber dennoch überzeugte es durch Langeweile und extremer Sahne Lastigkeit.
Sonstiges:
— Das Personal kannte nicht die Karte, auch nicht die Geschmacksrichtung der Speisen und konnte uns auch nichts empfehlen.
Der Waldmeister Sirup für Berliner Weiße wahr nicht mehr auf Lager.
Fazit:
— Wer sich Kulinarisch verwöhnen lassen möchte und auf guten Service Wert legt dem ist dieses Lokal nicht zu empfehlen. Für die diese Leistung sind die Preise eindeutig zu Hoch.
Wir werden das Lokal nicht wieder besuchen.

Allgemein
Zu meinem Geburtag habe ich 80 Gäste in das Drei/​10 eingeladen. Ich habe dieses Lokal ausgewählt, weil es einen sehr gemütlichen Eindruck machte und man es ab 50 Personen als geschlossene Gesellschaft mieten kann. Besonders gut gefiel mir auch das zum Premium Brunch Buffet.
Bei der Vorbesprechung habe ich verschiedene Wünsche geäußert, die alle berücksichtigt wurden. So war anfangs das Buffett gut befüllt und keiner musste auf irgendetwas warten. Danach wurde immer rechtzeitig wieder nachgelegt. Das warme Essen war erst nach 12:00 Uhr geplant und wurde mit Zeit und Gerichten angekündigt. Kaffee wurde umgehend nachgeholt und die Bedienung ging immer mit Prosecco herum und fragte dabei nach anderen Getränkewünschen. Abräumen klappte auch gut und es gab nirgenwo Engpässe.
Essen war sehr gut und reichhaltig. Alles war frisch zubereitet. Besonders aufgefallen ist das Rührei aus frischen Eiern.
Wir waren sehr zufrieden und auch von meinen Gästen habe ich nur positives Echo bekommen. Alle sind der Meinung, dass die Veranstaltung rundherum gelungen war.
Bedienung
Das gesamte Bedienungspersonal war sehr freundlich und aufmerksam
Das Essen
Es gab das «Premium Brunch Buffet» und alles sah sehr gut aus und war ausgesprochen schmackhaft.
Das Ambiente
Tischordnung entsprach meinen Wünschen. Tische waren nett mit Blumen und Kerzen geschmückt und schon eingedeckt. Ferner hatte man Lichterketten im Lokal vereilt und somit den harmonischen, gemütlichen Eindruck verstärkt
Das Buffet war logistisch gut aufgebaut und sehr dekorativ.
Sauberkeit
Alles sauber und gepflegt.

Allgemein
Insgesamt enttäuscht. Die genaue Kritik bitte unter «Service» lesen.
Bedienung
am anfang war noch alles gut. wir wurden begrüßt und haben in akzeptabler Zeit unsere Getränke bekommen. Dann ging es los, als das Essen kam, hatten wir kein Besteck. Um 21:30uhr waren noch einige Tische da, doch der Service began bereits damit die Stühle suf den Tischen zu stellen und um 21:45uhr fragte man bereits nach der letzten Runde obwohl an der Tür steht dass bis 23:00Uhr geöffnet ist!!! Da wollte ich einen Kaffee bestellen, doch dies wäre nicht mehr möglich sagte man mir. Schon eine Frechheit. Um 22:30 Uhr waren wir die letzten Gäste, denn die anderen hatte man schon vergrauelt. Da standen schon alle Stühle auf dem Tisch. Mittlerweile hat man auch von unserem Tisch alles abgeräumt was ging. Im allgemeinen war es nach dem Essen kaum möglich etwas zu bestellen, da man im Service als wichtiger sah laut Besteck zu polieren. Auf Nachfrage warum man alles tut die Kundschaft zu vergraueln, antwortete man uns, dass der Chef es so will, damit nicht so viel Personalkosten entstehen. Prima dachte ich mir denn dann braucht der Chef bald kein Personal mehr. Der allerletzte Mist! Ich habe selbst 9 Jahre in der Gastronomie gearbeitet und alles waswir erlebt haben ist ein no go! Hinter Stühlen versteckt schrie man uns zu man würde jetzt zu machen (da war es gerade mal 22:45uhr). Wir gingen entnervt raus und sahen einige Südländer die wohl mit allem Nachdruck darauf warteten die Servicekräfte abzuholen ! Wir hatten genug und werden auf jeden Fall nicht mehr hjngehen. Schade eigentlich, weil das Essen ziemlich gut war. Doch so hat ein mehr als lustloser Service alles zu Nichte gemacht! Insgesamt Enttäuschend!
Das Essen
Insgesamt sehr gut! Das Essen war ziemlich schnell zubereitet und schmackhaft.
Das Ambiente
Das Ambiente ist durchaus gelungen. Die Aufteilung ist auch geglückt.
Sauberkeit
Insgesamt sauber. Also sehr schade dass der Service alles kaputt gemacht hat. Wir kommen nicht wieder!

Tolles Essen — normale Preise = Sehr gutes Preis/​Leistungsverhältnis

Wir waren mal wieder im Vietel unterwegs und haben uns spontan dazu entschlossen hier was zu Essen.
Wir hatten ein schnelles Gericht genommen, weil wir noch zum Werderspiel wollten. Das Essen wurde schnell geliefert und war auch sehr lecker. Obwohl der Laden sehr voll war wurde jeder Gast persönlich begrüßt und man hat immer ein nettes Wort für den Gast gehabt.
Das Essen war lecker und gut gewürzt.
Preis war auch in Ordnung.

Ja, wir waren (zu dritt) im ³⁄₁₀ letzten Samstag und waren sehr überrascht, wie lecker und Groß die Portionen waren und wie lecker die Getränke waren. Super Ambiente, nette Location, Werder wird übertragen Alles Super, außer dass die Kellnerinnen zu langsam waren und wir ein bisschen lange warten mussten. Aber sonst: Top Local :)

Man sollte sich nicht vom äußerlichen Eindruck täuschen lassen. Ich möchte damit nicht sagen, dass es ranzig oder schlecht aussieht! Es sieht nur eher wie eine Bar oder so aus, wo das Essen eher zweitrangig ist. Dementsprechend waren meine Erwartungen auch nicht sooo hoch, als wir dort aßen. Aber das Essen hat mich wirklich beeindruckt. Ich weiß leider nicht mehr genau, was ich hatte. Es war irgendwas mit Pute, Koriander und Kartoffeln glaube ich. Alles war sehr frisch und die Pute war schön gegrillt aber nicht zu trocken. Mein Freund hatte ein Rollo. Ihm war es zu viel Käse, aber für jeden, der ein normales Verhältnis zu Käse hat, wird es mögen ;) Ansonsten mochte er es vom Geschmack her.
Das Restaurant ist schick eingerichtet und die Bedienung ist freundlich. Auf der Speisekarte sind mal andere Gerichte, keine 0815-​Speisen wie Schnitzel und Pommes.
Schade, dass es etwas außerhalb des Stadtzentrums liegt, weil man so oft erst durch das «City 4 two”-Heft drauf aufmerksam wird, so wie wir. Es gibt auch ein täglich wechselndes Mittagsbuffet, das sich der Koch täglich spontan ausdenkt. Wir haben es noch nicht besucht, Freunde von uns konnten es jedoch ebenfalls nur empfehlen.
Fazit: Ein leider viel zu unbekanntes leckeres Restaurant mit einer abwechslungsreichen Speisekarte!

Wir waren gestern im Drei/​10. Meine Person mit ersten Erfahrungen, die aus Zeiten kurz nach der Eröffnung des Drei/​10 stammen, mit wenig Erwartungen.
Das Restaurant (oder ist es eher ein Bistro mit großer Karte?) macht einen gepflegten Eindruck. Der Service war die gesamte Zeit des Besuches über ohne Fehl und Tadel und sehr freundlich.
Zum Essen:
Ich hatte überbackene Pasta mit Brokkoli in Tomatensauce. Meine Freundin die Pizza Gorgonzola, unsere Tochter Pommes mit Chicken Nuggets. Die Pommes waren ok, die Nuggets frisch aus der Fritteuse und anscheinend selbstgemacht. Der dazu gereichte Salat war frisch, das Dressing ebenfalls selbstgemacht, wenn auch unspektakulär abgeschmeckt.
Die Pizza war toll belegt, sehr schmackhaft, aber leider nicht kross genug für eine Steinofenpizza. Kleiner Minuspunkt.
Mein Auflauf war ebenfalls würzig und gut abgeschmeckt. Leider auch hier nichts besonders, aber weit über dem Durchschnitt.
Mein Fazit: Sehr gute Bistroküche, die nicht mit Fertigprodukten arbeitet. Wer besonderes Essen sucht mit phantasievollen Kombinationen, der ist hier falsch. Wer bodenständige, gute und frische Küche ohne viel Tamtam will, ist hier genau richtig!
Vier Sterne von mir, weil ich 3,5 nicht vergeben kann hier und drei zu wenig sind.

Der Service ist das schlechteste was ich je erlebt habe. Ich war das letzte drei viertel Jahr öfters da meistens wenn Fussball war. Der Laden war zwar voll aber das ist kein Grund das man erstmal eine halbe Stunde warten muss bis man sich was zu trinken bestellen kann und dann nochmal eine halbe Stunde bis man es endlich bekommt. Wenn das Personal dadrauf anspricht bekommt man nur genervte Antworten. Absolut nicht zu empfehlen.

Service war sehr nett. Es gab keine Probleme oder unfreundliche Sprüche, weil man mit den City4Two-​Heft bezahlt hat.
Das Essen war lecker. Auch wenn es keine Spitzengerichte waren, dafür wurde zu viel Fondor benutzt.
Wir haben nur Salate gegessen, aber auch die Gerichte auf den Nachbartischen sahen gut aus. Die Mengen waren sich gut. Insgesamt ein gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis.
100% Weiterempfehlung wenn man nicht im Parkhotel essen will ;-)

Das Drei/​10 liegt auf der Hamburger Straße in unmittelbarer Nähe des
Weserstadions und ganz in der Nähe des Viertels. Hier könnt Ihr sehr nett
draußen sitzen und bei einem Getränk dem Treiben auf der Hamburger Straße
zusehen. Die Kellnerin war sehr freundlich, der Kaffee sehr lecker und die
Auswahl auf der Karte ist vielfällig. Ein nettes empfehlenswertes Lokal mit
freundlicher ansprechender Einrichtung und moderaten Preisen.

Existiert nicht mehr, das Fehrfeld ist jetzt am gleichen Ort.

Immer wieder auf der Suche nach neuen kulinarischen Erlebnissen haben wir uns diesmal fürs drei/​10 entschieden.
Das schöné Alt Bremer Haus liegt ruhig und doch zentral und ist mit der Straßenbahnlinie 3 ohne Probleme zu erreichen.
Die Räumlichkeiten sind wunderbar gestaltet, man/​frau kann unten Platz nehmen oder aber über eine Treppe in den oberen Bereich des Restaurants gelangen. Ich vermeide, auch wenn es passen würde, absichtlich das Wort «gemütlich», weil das dem stilvollen Ambiente nicht gerecht werden würde.
Wir wurden direkt nach dem Eintreten sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch begleitet. Ich hatte ungewöhnlicherweise mal einen Tisch reserviert.
Nun zum (auch) wichtigen Teil des Besuchs:
Die Speisekarte läßt sowohl im Bereich der Getränke, es gibt z.B. eine große Auswahl an Weinen, als auch bei den Speisen keinerlei Wünsche offen. Auch vegetarische Alternativen sind vorhanden. Als Getränk wählte ich den alkoholfreien Cocktail «Kokosnuß-​Ananas». Wunderbar!
Als Vorspeise teilten wir uns eine selten leckere Portion Bruschetta, die genauso schön angerichtet war, wie unsere darauffolgenden Hauptgänge.
Meine Begleitung wählte das Zanderfilet von der Tageskarte und war begeistert. Ich entschied mich für ein Putenfilet in einer Gorgozolasoße, dargereicht in einem kleinen Pfännchen. Beides wurde mit knusprigen Kartoffelscheiben und Salat serviert, den man/​frau nicht einfach als gemeinen «Beilagensalat» bezeichnen kann. Dafür war er zu vielfältig und zu gut angemacht.
Während des Essens kamen beide Bedienungen, die sowieso sehr freundlich waren, unabhängig voneinander an unseren Tisch um sich zu erkundigen, ob alles in Ordnung sei.
Die Frage, woher der Name des Restaurant stammt, wollte ich mir nicht verkneifen. Die Bedienung erklärte uns, daß sich drei gute Freunden (die Geschäftsführer) im Jahr 2010 zusammentaten, um das Lokal zu eröffnen.
Unser gestriger Besuch wird nicht der einzige bleiben.
Ich kann das drei/​10 uneingeschränkt weiterempfehlen!

Können wir nicht empfehlen, Wir (4 nette, gutgelaunte) wurden nicht empfangen, nach 20 Minuten im fast leeren Bistro durften wir bei einer angepickten MA Getränke bestellen. Grund für Ihre schlechte Laune war bestimmt die lange — von uns ohne Getränke mitgehörte Diskussion mit Ihrer Kollegin (oder Chefin)
Darauf hin haben wir vom Essen (Steak)auch nicht zuviel erwartet.
Wir bestellten Medium, nach 30min bekamen wir volldurch: Schuhsohle.
Auf die Rechnung warteten wir auch eine kleine Ewigkeit
Nie wieder, Bestimmt sind wir Schuld das wir zur falschen Zeit hier Service erwartet haben.

Wir waren gestern Abend hier im ³⁄₁₀.
Wenn man rein kommt, fühlt man sich in einer sehr edlen und angenehmen Atmosphäre. Die Bedienung Grüßt freundlich. Die Gäste Sind alle am Quatschen. Einfach Nette Ambiente.
Wir haben uns neben den Bruschetta (für 2 Personen Perfekt als Vorspeise) jeder eine Hauptseise bestellt. Ich habe mir den Rumpsteak Pfeffer bestellt.
Ich habe Medium gesagt… und was habe ich bekommen… MEDIUM;-)
Also das fand ich schon mal Klasse, es gibt wenige Lokale wo ich einen Medium Steak bestelle, aber einen Steak Durch bekomme. Dicke Plus, obwohl das schon Standard seien sollte.
Preise dafür sind auch sehr Human. Ich habe für deutlich schlechtere Qualität mehr bezahlt.

³⁄₁₀ so heisst der Laden nun. Die Küche ist der Hammer. Mittagskarte für jeden was zu günstigen Preisen (3,50−7,50EUR, ab 18.10. soll es jedoch bufett für 6,90EUR geben) dabei. Ich bin echt begeistert.

Ich kannte auch schon das Vorgängerlokal «Max» und habe es bedauert, dass diese schönen Räume so lange nicht genutzt wurden. Nun also das Drei/​10.
Da es noch recht neu ist, war es natürlich noch nicht gerade voll, aber das wird schon noch.
Das Ambiente ist ansprechend, allerdings war es bei unserem Besuch noch nicht ganz fertig. Es fehlen noch Wandleuchten und es gibt so gut wie keine Deko. Eigentlich sollte man mit einem Besuch vielleicht noch 2 – 3 Wochen warten, aber der Wirt will ja Geld verdienen.
Das Essen war sehr gut, die Bedienung flott und freundlich, die Preise sind angemessen.
Wir hoffen, dass es ein Erfolg wird, dann hätten wir einen netten, weiteren Anlaufpunkt in unserer Nachbarschaft.