Docks coffee & taste

Vor einiger Zeit ist das Dock’s umgezogen, ein paar Häuser weiter. Es ist genauso gut und lecker wie zuvor, und an heißen Sommertagen kann man wunderbar draußen im Schatten sitzen.

Das Docks ist eine Coffee Bar im Europahafen, mit viel Ausblick zur Promenade hin gelegen. Holztöné und gerade Linien sowie grün als Identifikationsfarbe bestimmen die Einrichtung. Es gibt viele Sitzplätze draußen vor dem Café, was bei gutem Wetter ein schöner Platz ist. Die Aussicht auf die gegenüberliegende Hafenseite ist zwar eher industriell, aber ich finde das Wasser mit der winzigen Marina und die ruhige Gegend gleichen das wieder aus.
Ich hatte hier einen Latte für 2,50 €, den ich etwas zu blond fand, entsprechend schwach war er auch im Geschmack. Es gibt hier auch Kuchen und Gebäck, aber heute war ich spät dran (Sonntags später Nachmittag) und hatte Pech, es war nichts mehr da.
Der Service (Selbstbedienung) war in Ordnung, weder negativ noch positiv auffällig.

Zum Mittagessen dort verweilt auf einen Putenbagel, Muffin und Cola. Eine entspannte Stimmung im angenehmen Ambiente.

Total chillig hier!
Liegestühle, riesen Sofas zum hin fleetzen… coole Mucke… Drinks per Selbsbedienung.
Beine hoch und relaxen!
Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Es ist schon aufregend zu sehen, wie sich die Metamorphose eines zum Aussterben verurteilten Hafengebietes zu einem neuen, belebten Stadtteil vollzieht. Dabei hilft ein Aufenthalt im Hudson River Café, zaghaft seinen Schwesterbetrieben in New York und der weiten Welt nacheifernd, hat es sich mutig dort angesiedelt, wo eigentlich noch garnichts ist. Aber es hat etwas, was Zuversicht birgt: Die Lage: Direkt am Hafenbecken des alten Europahafen, lädt es zur Pause, zum Verweilen ein, zum Betrachten dessen, was in Bremen nur an dieser Stelle passiert. Auf der einen Seite will man Gediegenheit — Loft-​Atmosphäre– ausstrahlen, wohlwissend, dass dann niemend bereit wäre, einzukehren. Da bietet das HUDSON Self-​Service, man kann sein Gedeck selbst an sein Plätzchen mit Sonne und Wasseraussicht tragen. So bleiben Erdbeerkuchen, Muffins und auch vegetarische Pizzastangen bezahlbar, die Kaffeespezialitäten sind von gutem Standard. In aller Ruhe kann man betrachten und Überlegungen anstellen, was hier wohl noch alles passiert. Die Gastronomie hat den Erkundungsradweg Überseestadt direkt vor der Tür, ein Plus für das Hudson selbst aber auch für den Gast: Es gibt schließlich was zu gucken! Das Personal ist frisch wie der Laden. Man übt noch ein bißchen! Der Gast sollte da nicht mäkelig sein, aber schon darauf achten, das Preise und Bestelltes auch übereinstimmen.