Gaststätte Neumark

Allgemein
wir sind am Sonntag Abend spontan — auf dem Weg um den Geiseltalsee — im Restaurant eingekehrt
Bedienung
sehr freundliches, junges, aufgeschlossenes Personal, keinerlei Beanstandungen
Das Essen
super Preis-​Leistungsverhältnis, nett angerichtet, heiß und geschmacklich gut
Das Ambiente
sehr freundlich eingerichtet, liebevoll dekoriert — sogar mit frischen Blumen auf jedem Tisch
Sauberkeit
ohne Mängel — auch die Toiletten geben keierlei Grund zur Kritik

Wir hatten reserviert und man konnte erwarten einen netten eingedeckten Tisch zu erhalten — leider war das nicht so. In einer kantine hätte es nicht besser sein können — sicher die Teller waren nett angerichtet nur war das Essen mehr aus der Konserve als frisch gekocht. Wenn in der Karte steht Putengeschnetzeltes mit Champis möchten darin auch welche enthalten sein und nicht nu drei Stückchen in drei Essen Während einer langen Wartezeit umschwirrten uns die Fliegen was nicht nur beim Essen nervt kurz über diese Mängel hilft dann auch kein Eis mehr hinweg welches zum Schluss gratis serviert wurde. Kurz gesagt ich habe mehr erwartet und werde hier nicht einkehren. Die wunderschöné Umgebung hat ja nun wenig oder nichts mit dem restaurant zu tun…

Am Pfingstsonntag besuchten wir mit einer Gruppe von 8 Personen auf Empfehlung den Gasthof Neumark am Geiseltalsee. Der Gasthof machte einen netten Eindruck, der Biergarten war sehr schön angelegt. Wir wurden freundlich empfangen, die Bestellung wurde angenommen, nach 20 Minuten bekamen wir unsere Getränke, nach 45 Minuten wurde unser Essen serviert. Ich hatte ein Zigeunerschnitzel mit Bratkartoffeln bestellt, das Schnitzel sah gut aus, die Bratkartoffeln waren absolut verbrannt und ungeniesbar. So etwas kann in der Hektik ja mal passieren, aber es reagierte niemand auf Handzeichen oder rufen. Nachdem alle mit dem Essen fertig waren, kam die Chefin persönlich und räumte den Tisch ab, auf meinen Hinweis das die Bratkartoffeln verbrannt seien sagte sie «Entschuldigung, das kann passieren «packte sich den Teller und ging. Kurze Zeit später kam sie zum Kassieren und Tat so als ob nichts gewesen war und hat den vollen Preis kassiert.
Mein persönliches Resümee :Dort wird versucht schnell Geld zu verdienen auf biegen und brechen, eine Schulung in Kundenfreundlichkeit wäre von Nöten .
Qualität ist wenn der Kunde zurückkommt und nicht das Essen !!
Das dürfte ein Fall für die Kochprofis sein !!
Auf nie Wiedersehen!

Eine halbe Stunde mußten wir auf die Karte warten, Sie bestand nur aus einer Seite,
danach dauerte es noch einmal 45 Minuten bis das Essen kam.
Es gab keine Vorspeisen, keine Suppen, Salate auch nicht.
Kaninchenkeule war hart und ausgetrocknet, die Kartoffeln waren scheinbar vorgekocht und lauwarm und überall war eine Einheitssoße drüber. Ob beim Spanferkel oder Schnitzel mit Spargel! Es wurde Schitzel ohne Champignon bestellt, es kam aber mit Champignon.
Das Essen war auch nicht schmackhaft, der Sohn hatte noch Ketchup nachbestellt, der kam gar nicht mehr!
So etwas hat von Uns noch keiner erlebt.
Dort geht unsere Familie nicht mehr hin !

Von außen freut man sich auf den Besuch, auch innen macht alles einen guten ersten Eindruck. Doch bei über 45 min Wartezeit auf das Mittagessen (Thüringer Rostbrätel als Tagesgericht und ein Schnitzel) wird man ungeduldig. Nach einer ersten Beschwerde bei der (freundlichen) Bedienung kam das Essen innerhalb von 3 Minuten. Beide Gerichte waren jedoch wenig schmackhaft und das Rostbrätel zudem auch nicht richtig warm, die Beilagen kalt. Da helfen auch eine kulante Rechnung und erneute Entschuldigungen der netten Bedienung nicht.
Offensichtlich kein Einzelfall, denn auch am Nebentisch wurde lange gewartet. Nach unserer Beschwerde war dann das Essen dort zumindest warm.
Fazit: Beim nächsten Besuch am Geiseltalsee werden wir eine andere Gaststätte ausprobieren — in diese gehen wir nicht mehr.

Die Restaurant selbst macht von außer eigentlich einen guten Eindruck, wird aber spätestens beim Essen widerlegt.
Wir, als große Geburtstagsrunde bestellten fast alle unterschiedliche Sachen. Da die Speisekarte nicht sehr umfangreich war, dürfte ich einige Gerichte zumindest zu Gesicht bekommen haben.
Das Fleisch war bei allen (nach Aussagen) lecker gewesen, jedoch waren Gemüse fast ungenießbar. Bei mir waren die Erbsen eindeutig aus der Dose und nur erwärmt gewesen, andere berichteten von teilweise vollkommener Versalzung des Broccoli!
Bedienung war aber sehr nett und freundlich!
Parkplatzmöglichkeiten sind ausreichend vorhanden. Im Sommer läd der Garten zu einem gemütlichen Abend an der frischen Luft ein.
Fazit: Ich bin recht enttäuscht von der Qualität des Essens. Da ich eingeladen war, hat es mich nicht weiter gestört. Selbst würde ich dieses Restaurant aber nicht nochma aufsuchen!