Wonderfood

Neuer Laden in der Nollendorfstrasse. Auf der Karte stehen Nudeln, Pizza, Burger, Kartoffelprodukte, Salate, Fingerfood und Kaffee und Kuchen. Der Laden ist sehr gemuetlich eingerichtet, mit einer kleinen Retro-​Sitzecke fuer den gemuetlichen Kaffee-​Genuss. Kostenloses Wi-​Fi gibt es auch fuer Gaeste. Bei der Dekoration ist viel auf Banksy Street Art gesetzt.
Ich habe mir eine Pizza zum Mitnehmen bestellt. Das Konzept funktioniert so das alle Gerichte Basis-​Gerichte sind (z.B. Pizza Margherita) und man sich dann nach Wunsch zusaetzliche Zutaten dazu bestellt. Ich habe eine Pizza mit Zwiebeln, Oliven und Knoblauchwurst gewaehlt und dafuer 6,50 Euro gezahlt.
Waehrend ich wartete konnte ich dem Chef bei der Zubereitunng zusehen. Der Teig wurde frisch ausgerollt, keine vorgefrorenen Teigboeden. Auch die Zwiebel wurde frisch aufgeschnitten anstatt schon aus einer vorbereiteten Schuessel genommen. Faellt positiv auf. Da die Pizza frisch gemacht wurde musste ich ein wenig warten aber das mache ich gerne, anstatt irgendeine halbfertige Ware angedreht zu kriegen.
Geschmacklich merkt man das hier alles selbst gemacht ist. Echter Kaese, Tomatensauce mit Kraeutern, und eine gute Pizzakruste mit einer guter Menge an Belag. Ich bin zufrieden.